Черный паслен – это однолетнее травянистое растение, произрастающее почти на всей территории Евразии. Несмотря на то, что многие воспринимают его как нежелательное сорное растение с токсичными качествами, он наделен значительными лечебными характеристиками.

Паслен черный: описание растения

В зависимости от региона, черному паслену дают различные народные названия: вороняжка, бздника, поздника и другие. Научное же название этого травянистого растения — Solanum nigrum, оно относится к семейству пасленовых.

Растение обладает рядом характерных признаков, которые позволяют легко его идентифицировать:

• листья овальной формы с зубчатым краем;
• прямой ветвистый стебель;
• миниатюрные белоснежные цветки, собранные в зонтики;
• Круглые плоды темно-фиолетового или черного оттенка напоминают по внешнему виду ежевику.

Растение начинает цвести во второй половине лета, а плоды у него созревают в августе и в начале осени. Его нередко можно найти на берегах водоемов, на свалках, в огородах, оврагах и вдоль обочин дорог.

Польза бздника для организма человека

Вопросы о целесообразности использования этого растения для здоровья уже долгое время находятся в поле зрения исследователей. Несмотря на то, что паслен классифицируется как ценное лекарственное средство, его применение требует большой осмотрительности.

В небольших дозах он оказывает положительное воздействие на здоровье.

• понижает давление;
• расширяет сосуды;
• убирает воспаление;
• выводит лишнюю жидкость;
• нормализует работу нервной системы;
• улучшает зрение;
• избавляет от паразитов;
• убирает бессонницу.

Внешнее применение препарата способствует быстрому снятию зуда, уменьшению покраснения и заживления гнойных кожных высыпаний.

Ядовитость и лечебные свойства поздника

Не все осведомлены о том, является ли паслен ядовитым растением. Действительно, незрелые плоды содержат токсичное соединение солонин, однако в созревших ягодах его нет; оно трансформируется и теряет свою вредность.

В баклажанах содержится значительное количество полезных веществ:

• дубильные вещества;
• каротин;
• витамин С;
• гликозиды;
• аскорбиновая кислота.

Благодаря своим выраженным регенерирующим, противовоспалительным и анальгетическим качествам, растение может быть полезно.

Это позволяет применять его для борьбы с различными недугами:

• атеросклероз;
• лихорадка;
• неврозы разного рода;
• ревматизм;
• гастрит и другие заболевания ЖКТ;
• эпилепсия;
• истерия;
• цистит;
• золотуха;
• геморрой;
• гайморит и ринит;
• диарея;
• бронхиальная астма;
• гипертония;
• головные боли.

Внешнее применение средств на основе паслена эффективно при проблемах с кожей: высыпаниях, гнойных поражениях, фурункулах и лишайном заболевании.

Вороняжка в народной медицине

Это растение на протяжении многих лет применяется в народной медицине. Еще Гиппократ упоминал о его целебных качествах. Несмотря на то, что официальная медицина не подтверждает его лечебные свойства документально, народные целители продолжают активно применять его для терапии различных заболеваний, используя отвары, настои, сок и мази. Для медицинских целей траву собирают вместе с листьями в середине лета, а ягоды – в конце лета.

Наиболее популярные средства народной терапии:

• Заболевания пищеварительной системы: необходимо использовать две чайные ложки растительного сырья, залить их стаканом горячей воды и дать настояться в течение двух часов. Принимать внутрь по одной столовой ложке до приема пищи примерно через четверть часа.
• Для лечения ревматизма: на одну чайную ложку соцветий используйте 200 мл кипятка, настаивайте в течение двух часов и принимайте по одной столовой ложке до основных приемов пищи.
• Для профилактики или облегчения симптомов атеросклероза и повышенного артериального давления рекомендуется ежедневно потреблять от пяти до шести зрелых плодов.
• Астма, головные боли. Для приготовления настоя требуется 1 чайная ложка сухого растительного материала на 200 миллилитров горячей воды. Варить четверть часа на слабом огне. Полученный остывший настой необходимо остудить и разбавить кипячёной водой.
• Сниженная сопротивляемость организма болезням. Небольшое количество ягод следует залить спиртом, настоять на протяжении четырех-пяти суток и принимать по двадцати каплям, предварительно растворив их в стакане воды.
• Инфекции горла и воспаление гортани. Требуется смешать три столовые ложки свежевыжатого сока с сотней миллилитров теплой жидкости, дать настояться получаса и использовать для полоскания глотки.
• Воспалительные процессы на коже. В подобных ситуациях целесообразно применять прикладывания из процеженного отвара листьев. Необходимо залить четыре столовые ложки растительного материала литром кипяченой воды и настаивать не менее трех с половиной часов.

Настой из сока зрелых ягод способствует поддержанию здоровья глаз у пожилых людей и помогает справиться с проблемами сна. Помимо этого, его применяют для промывания носовой полости при воспалении верхних дыхательных путей и насморке.

Паслен может быть особенно полезен женщинам. Он способствует нормализации менструального цикла и оказывает положительное воздействие на организм при недостатке или избытке менструальных кровотечений.

Применение бздника в кулинарии

Зрелые ягоды нередко употребляют в пищу. На их основе готовят варенье, джемы, кисели и компоты. Эти сладкие заготовки впоследствии применяют в качестве начинки для разнообразных пирогов. Черная паслена обладает характерным запахом, который можно устранить, обдав ее кипятком. Подвергнутые такой обработке плоды затем используют по назначению.

Чтобы сделать кисель из ягод, потребуется совсем немного усилий. Сначала ягоды следует измельчить через сито с мелкими отверстиями, затем залить их кипятком, довести до кипения, процедить, добавить крахмал и варить до желаемой консистенции.

На Кавказе молодые листья иногда используют в качестве компонента для приготовления салатов.

Возможный вред от паслена черного

Из противопоказаний нужно упомянуть следующие:

• диарея;
• гипотония;
• тяжелые патологии, затрагивающие поджелудочную железу;
• болезни печени;
• беременность и кормление грудью;
• детский возраст.

Чрезмерное и продолжительное употребление ягод способно вызвать головокружение, тошноту, диарею, ощущение тяжести в голове и даже судороги.

Признаки отравления растением

Незначительное отравление проявляется в виде дискомфортного ощущения в горле, чувстве подступающей рвоты и жидком стуле.

В наиболее серьезных ситуациях пациенты описывают следующие проявления:

• сильная рвота;
• частый и жидкий стул;
• сильная слабость и головокружение;
• учащение сердечных сокращений;
• обильный влажный кашель;
• снижение остроты зрения;
• расширение зрачков;
• нарушение речи;
• одышка;
• судороги.

Остановка сердца или дыхания может привести к летальному исходу.

Симптомы отравления поздником схожи с признаками отравления беленой или незрелым картофелем. В некоторых случаях у больного может наступить потеря сознания. Пострадавшего необходимо как можно скорее доставить в медицинское учреждение для проведения промывания желудка и назначения лекарств. Если нет возможности обратиться к врачу, следует промыть желудок слабым раствором марганцовки.

Наиболее часто жертвами отравления становятся дети, употребляющие в пищу аппетитно выглядящие недозрелые плоды насыщенного красного оттенка. В связи с этим при наличии маленьких детей не рекомендуется оставлять кустарники паслена на территории сада.

Крайне не рекомендуется употреблять незрелые ягоды в пищу или использовать их в лекарственных целях. Все части растения, за исключением зрелых ягод, содержат ядовитые вещества. Солонин способен спровоцировать серьезное отравление и не теряет своих свойств даже при длительной термической обработке.

Применение паслена в лечебных целях допустимо лишь по совету специалиста-фитотерапевта и под его контролем.