Первые энергетические батончики появились благодаря доктору М. Беннеру, который разработал их как часть системы лечебно-профилактического питания в начале двадцатого века. В настоящее время они пользуются большой популярностью среди людей, заботящихся о своей фигуре, приверженцев здорового питания и тех, кто ведет активный образ жизни и нуждается в удобных и полезных перекусах. Об их пользе и возможности использования при снижении веса мы расскажем в этой статье.
Виды фитнес-батончиков
На рынке представлен широкий выбор батончиков, что может сбить с толку из-за обилия наименований и брендов. Тем не менее, их можно классифицировать на несколько групп, отличающихся составом и свойствами.
Злаковые батончики пользуются большой популярностью и доступны практически в любом супермаркете. Обычно в их состав входят прессованные злаки с медом, орехами и семенами, а также небольшие кусочки высушенных фруктов и ягод. Иногда в них добавляют шоколад или джем. Это натуральный и вкусный органический продукт. Такие батончики способны заменить нездоровый перекус или служить альтернативой калорийным сладостям во время чаепития. При покупке таких изделий важно обращать внимание на состав: предпочтительнее выбирать варианты, в которых вместо сахара используется мед или другой подсластитель. Батончики с мюсли в основном состоят из сложных углеводов, что обеспечивает чувство сытости.
Протеиновые батончики можно приобрести в магазинах спортивного питания или в аптеках. Белок является основным компонентом их состава. Эти батончики разработаны для людей, которые заботятся о поддержании и увеличении мышечной массы.
Энергетические батончики обеспечивают сбалансированное соотношение углеводов и белка, что позволяет получить заряд энергии и чувство сытости. Они представляют собой прекрасный выбор для здорового перекуса, особенно для людей, ведущих активный образ жизни, включая кардиотренировки и занятия спортом на свежем воздухе.
Состав, калорийность и БЖУ
Чтобы точно оценить пользу фитнес-батончиков, необходимо детально изучить их состав и калорийность.
Основным компонентом большинства батончиков являются злаки, в частности цельные зерна, такие как ячмень, пшеница, геркулес и рис. Эти злаки формируют ценную основу продукта, богатую клетчаткой, которая важна для нормального пищеварения. Благодаря содержащимся в них углеводам даже небольшая порция батончика способна обеспечить чувство насыщения.
Подобные батончики нередко включают в свой состав различные добавки, которые определяют их вкусовые качества и оказывают влияние на пользу для здоровья. В качестве таких добавок могут выступать орехи, кусочки фруктов, семена и мед. Все эти компоненты обладают полезными свойствами, но важно не превышать рекомендуемые порции.
Необходимо тщательно изучать состав продукта: некоторые компании используют такие слова, как «фитнес», «диета» и другие, чтобы привлечь внимание покупателей, но это может быть просто рекламный прием. Если в составе батончика содержится сахар, большое количество искусственных добавок и красителей, фруктоза или крахмал, от него лучше отказаться. Это же касается батончиков, покрытых шоколадной глазурью или содержащих карамель. Такой продукт не принесет вреда здоровью, но не поможет в процессе снижения веса.
В среднем, 100 граммов зерновых батончиков содержат около 350 килокалорий. Это довольно много, однако стоит учитывать, что за один перекус обычно употребляется 1-2 батончика весом до 50 граммов, которые обеспечивают продолжительное ощущение сытости.
Низкокалорийные батончики, изготавливаемые на основе так называемого «спортивного шоколада», обычно содержат 200-250 ккал на каждые 100 граммов. Они характеризуются высоким содержанием протеина, необходимого для роста мышечной массы.
Протеиновые батончики отличаются наименьшей калорийностью, их энергетическая ценность составляет от 160 до 200 килокалорий на каждые 100 граммов продукта.
На 100 грамм батончиков на основе злаков показатели белков, жиров и углеводов выглядят следующим образом):
- белки – 11.3 г;
- жиры – 17 г;
- углеводы – 31 г.
Данное соотношение носит приблизительный характер, поскольку оно варьируется в зависимости от ингредиентов. Например, в батончике, не содержащем орехов, количество жиров будет ниже.
В протеиновых батончиках наблюдается иная пропорция, поскольку они разработаны для обеспечения организма значительным количеством белка.
- белки – 20 г;
- жиры – 6,5 г;
- углеводы – 6,4 г.
Некоторые батончики содержат до 45 граммов белка, при этом в их составе уменьшено количество углеводов.
Можно ли употреблять при диете
Вопрос о пользе энергетических фитнес-батончиков для людей, придерживающихся диеты с целью похудения, вызывает разные точки зрения. Попробуем дать наиболее объективную оценку, принимая во внимание различные аспекты.
Ключевым аспектом употребления батончиков при соблюдении диеты является умеренность.
Использовать их вместо привычных лакомств к чаю или в качестве перекуса или полноценного приема пищи – вполне оправданный выбор.
При систематическом употреблении в значительных объемах, достичь поставленной цели будет затруднительно, поскольку это ведет к избыточному потреблению калорий и большому количеству углеводов, поступающих в организм.
При наращивании мышечной массы рекомендуется включить в рацион протеиновые батончики и сократить потребление углеводов. Чтобы определить оптимальное суточное количество углеводов, обратитесь к специалисту-тренеру.
Польза и вред для похудения
При грамотном использовании фитнес-батончики способны оказать существенную поддержку во время диетического периода.
В каких случаях они могут оказаться полезными?
- Батончики для перекуса обеспечивают чувство насыщения, придают энергию и помогают на длительное время забыть об ощущении голода.
- Прием пищи можно заменить на батончик, однако не стоит злоупотреблять этим, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами).
- Злаковые батончики могут стать прекрасной заменой сладостей, если вы хотите перекусить во время чаепития.
- Для предотвращения срывов во время диеты полезно иметь под рукой один батончик – он поможет справиться с чувством голода и порадует вкусом.
Ингредиенты батончиков подобраны таким образом, что не оказывают негативного воздействия на здоровье. Тем не менее, их энергетическая ценность довольно велика, а состав характеризуется высоким содержанием углеводов, поэтому чрезмерное употребление может затруднить процесс снижения веса.
Несмотря на это, некоторые производители все же используют сахар и крахмал в составе продукции, поэтому при выборе товара стоит учитывать этот момент.
Следите за количеством потребляемых злаковых батончиков – рекомендуется употреблять не больше одного-двух в день, предпочтительно утром. Обязательно запивайте их достаточным количеством жидкости, например, несладким чаем, минеральной водой или натуральным морсом без добавления сахара.
Рейтинг лучших низкокалорийных батончиков
На рынке представлен широкий ассортимент фитнес-батончиков, выпускаемых различными компаниями. Мы изучим наиболее ценные и подходящие по составу для людей, стремящихся к снижению веса и поддерживающих здоровый образ жизни.
Тонизирующие батончики от компании «Леовит» продемонстрировали высокую степень насыщения благодаря содержанию значительного количества углеводов и полезных компонентов. Они отличаются выраженным сладким вкусом.
Фруктово-ореховый батончик Bite отличается составом, включающим исключительно натуральные и полезные ингредиенты, без добавления сахара и шоколада.
Батончик EGO отличается приятным вкусом и содержит полезные компоненты, включая натуральные фрукты и злаки, мёд и другие ингредиенты. В его составе присутствуют йогурт и сахар.
Среди протеиновых батончиков стоит выделить VPLab High Protein, поскольку он содержит 40 г белка, что существенно превышает показатели большинства других продуктов в этой категории. Он станет отличным выбором для людей, занимающихся спортом с целью увеличения мышечной массы.
Батончики «Турбослим» характеризуются низким содержанием калорий и станут хорошим выбором для людей, контролирующих свой рацион.