Фаршированные помидоры – прекрасное дополнение к любому праздничному застолью. Фотографии и подробные инструкции помогут вам шаг за шагом создать аппетитные и оригинальные закуски.

Если требуется оперативно разработать новое меню, не забудьте добавить фаршированные помидоры. Подача такой закуски на праздничном столе сделает его более запоминающимся и интересным. Чтобы упростить приготовление этих кулинарных изысков, мы отобрали для вас лучшие рецепты с иллюстрациями.

Помидоры, фаршированные мясом

Возможно, вы еще не включали в праздничное меню подобные изысканные фаршированные помидоры. Существует множество рецептов закусок с иллюстрациями, однако этот – один из самых удачных. Порекомендуем вам приготовить это блюдо, вы не пожалеете.

Ингредиенты:

• спелые помидоры – 12 шт.;
• мясной фарш – 300 г;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубка;
• рис – 4 ст. л.;
• сыр – 50 г;
• сметана – 1 ст. л.;
• соль, перец – по своему вкусу;
• растительное масло;
• зелень петрушки.

Приготовление:

• ​Помидоры тщательно моем, осторожно срезаем верхушки и извлекаем сердцевину с помощью чайной ложки.

​

• С лука снимают шелуху, чеснок очищают и натирают в фарш. Добавляют соль, перец и специи. Помидорную мякоть измельчают блендером до получения густой томатной смеси. Вторую луковицу тщательно рубят и пассеруют в сковороде с растительным маслом.

• Добавляем нарезанную зелень и пасту. Снимаем кастрюлю с огня, добавляем промытый рис, тертый сыр и сметану. Тщательно перемешиваем.

• Заготовленную массу распределяют по помидорным бочонкам и накрывают обрезанными верхушками. Затем заготовки выкладывают на противень и запекают в течение получаса при температуре 180 градусов Цельсия ℃.

Интересно! Вкусные вегетарианские салаты на Новый год 2020

• Закуску выкладываем на тарелку, декорируем петрушкой и сервируем к трапезе.

Помидоры, фаршированные грибами

Фаршированные помидоры станут прекрасным дополнением к праздничному меню в качестве закуски. Уверен, торжественный ужин не разочарует, а напротив, подарит всем гостям удовольствие от этого замечательного блюда. Рецепты с фотографиями, представленные в этой категории, отличаются оригинальностью, поэтому выбирайте любой по своему вкусу.

Ингредиенты:

• шампиньоны – 300 г;
• помидоры – 5–6 шт.;
• лук – 1 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• растительное масло – 30 мл;
• соль, перец – по своему вкусу;
• зелень – для украшения.

Приготовление:

• Берем лук, удаляем шелуху, промываем, измельчаем как можно тоньше. Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем овощ четыре минуты до появления золотистого цвета.

​

• Шампиньоны промываем и нарезаем небольшими кубиками, затем добавляем к луку и тушим еще 10 минут, до полного испарения жидкости. Не забудьте посолить и поперчить смесь.

• Начинку убираем в сторону и даём настояться в течение 15 минут.

• Помидоры моют, срезают верхушки, подрезают основание, затем осторожно удаляют сердцевину с помощью чайной ложки.

• Наполняем бочонки луково-грибной смесью.

• Сыр натирают, посыпают им закуску, после чего помещают в микроволновую печь на 2 минуты.

• Это восхитительное блюдо подается к столу сразу же, сохраняя свою температуру.

Фаршированные помидоры на закуску

Фаршированные помидоры – это прекрасное блюдо, которое стоит освоить каждой хозяйке, чтобы радовать им гостей на праздничном столе. Фоторецепты, представленные в этой статье, помогут вам в этом.

Ингредиенты:

• помидоры – 5–6 шт.;
• куриная грудка – 200 г;
• майонез – 3 ст. л.;
• твердый сыр – 100 г;
• соль, перец – по своему вкусу.

Приготовление:

• Берем помидоры, ополаскиваем.

• Куриное филе промывается, просушивается и нарезается небольшими кусочками острым ножом. Затем мясо выкладывается в сковороду для обжаривания до золотистой корочки и приправляется солью и перцем.

• Верхушки помидоров аккуратно срезаются чайной ложкой, после чего из них извлекается сердцевина.

• В подготовленные бочонки укладывают обжаренное филе, добавляют немного майонеза и посыпают тертым сыром.

• Выпекание угощений в духовке займет 20 минут при температуре 200 градусов Цельсия ℃.

Интересно! Предлагаемое меню для верующих на Великий пост 2020 по дням

• Подаем вкуснейшую закуску к столу.

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Для праздничного застолья непременно стоит приготовить аппетитные фаршированные помидоры. Выбор рецепта остается за вами, ведь здесь представлены разнообразные оригинальные варианты с фотографиями.

Ингредиенты:

• помидоры – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубка;
• плавленый сыр – 100 г;
• соль – 2 щепотки;
• майонез – 50 г.

Приготовление:

• Чтобы обеспечить ровность поверхности, срезаем плодоножки с помидоров.

​

• Используя чайную ложку, вырезаем середину, а образовавшиеся бочонки слегка солим изнутри.

• Плавленый сырок натираем в глубокую пиалу.

• Выдавливаем чеснок через пресс.

• Интенсивность вкуса начинки можно изменять в соответствии с личными предпочтениями.

• Добавляем майонез и тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Полученную смесь выкладываем в подготовленные помидоры.

• Раскладываем на тарелке с бортиками.

• Добавляем зелень, затем охлаждаем в холодильнике в течение 25 минут и сервируем.

Закуска из помидоров «Желтые тюльпаны»

Сейчас мы предлагаем приготовить не обычные фаршированные помидоры для праздничного стола, а поистине изысканное блюдо. Уверены, что такая закуска восхитит даже самых требовательных ценителей. Внешний вид блюда невероятно привлекателен и насыщен. Поэтому обязательно изучите рецепты с фотографиями и не пропустите это.

Ингредиенты:

• небольшие желтые помидоры – 15 шт.;
• плавленый сырок – 2 шт.;
• оливковый майонез – 2 ст. л.;
• вареные яйца – 2 шт.;
• крабовые палочки – 4 шт.;
• салатные листья;
• перья зеленого лука;
• соль – по своему вкусу;
• черный молотый перец – по своему вкусу.

Приготовление:

• Замороженные крабовые палочки натираем на мелкой терке, чтобы получилась крошка.

​

• Оставшиеся морепродукты нарезаем на мелкие фрагменты. Яйца и сырки растираем. Смешиваем полученную массу с майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.

• Из полученной смеси формируются шарики среднего размера, которые затем посыпаются крабовой стружкой.

• Помидоры моем, обсушиваем, делаем косые надрезы, не дорезая до конца. Чайной ложкой извлекаем мякоть.

• В подготовленные съедобные бочонки помещаем начинку.

Интересно! Наступающий 2020 год встретьте с аппетитными и красочными фруктовыми салатами

• Закуску переносим на тарелку. Декорируем салатными листьями, рукколой и перьями зеленого лука, выкладывая их в виде букета, после чего подаем к столу.

Помидоры, фаршированные творогом

Эта закуска обладает рядом преимуществ: она не только вкусная и полезная, но и отличается простотой приготовления. Безусловно, она порадует хозяек, ведь каждая хочет удивить гостей к праздничному столу чем-то аппетитным, насыщенным и красочным блюдом, но при этом не тратить много времени на готовку. Таким образом, данный рецепт станет прекрасным решением.

Ингредиенты:

• помидоры – 10 шт.;
• творог – 250 г;
• перья зеленого лука – 2 шт.;
• укроп, петрушка – по своему вкусу;
• чеснок – 1 зубок;
• майонез – 1-2 ст. л.;
• соль – по своему вкусу.

Приготовление:

• Сперва помидоры необходимо вымыть, просушить, а затем острым ножом аккуратно срезать верхушки.

​

• Используя ложку, удаляем середину.

• Раскладываем помидоры на бумажном полотенце.

• Перейдем к начинке. Творог растираем вилкой.

• Смешиваем с нарезанной зеленью.

• Сюда же выкладываем чеснок.

• Добавляем майонез, соль и перец, затем тщательно перемешиваем.

• Полученную смесь добавляем в помидорные бочонки.

• Закуску выкладываем на плоскую тарелку и подаем к столу.

Приготовить фаршированные помидоры с изюминкой для праздничного стола под силу каждому, если воспользоваться предложенными рецептами с фотографиями, подобранными для опытных хозяек. Не стесняйтесь экспериментировать и создавайте кулинарные шедевры, вызывающие восхищение!