
Мы разработали подборку изысканных и полезных низкокалорийных завтраков для людей, придерживающихся диеты. Эти простые и оперативные рецепты помогут не только похудеть, но и поднимут настроение с самого утра.
Быстрые и полезные завтраки с низким содержанием калорий, занимающие всего 5 минут, могут быть одновременно вкусными и способствовать снижению веса.
Сбалансированный завтрак во время похудения непосредственно влияет на работу организма в течение дня и ваше самочувствие. Если утром организм не получает необходимое питание, запускается механизм «экономии», из-за чего жировые запасы не только не расходуются, но и сжигание откладывается.
Мы предложим вам варианты низкокалорийных блюд и рецепты с фото, которые не навредят вашей фигуре и принесут организму огромную пользу. Рассмотрим низкокалорийные завтраки для похудения, рецепты которых обязательно войдут в ваш рацион.
Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке
Нежная овсяная каша, приправленная корицей для аромата, и кусочками яблок для вкуса очень легко и быстро готовится в микроволновке. К тому же ее не нужно помешивать и за ней следить, достаточно выставить время и можно заниматься утренней рутиной.
Для приготовления потребуется:
100 мл. кипяченой воды;
- 45 гр. овсянки (2-3 ст. ложки);
- 170 мл. нежирного молока;
- горсть изюма;
- 1 кислое яблоко;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Для приготовления каши в микроволновой печи понадобится либо специальная емкость, предназначенная для этого прибора, или любая термостойкая посуда. Важно помнить, что во время готовки каша будет интенсивно закипать, поэтому необходимо выбрать достаточно вместительную форму.
- Затем поместите крупу в ёмкость, добавьте соль, изюм, налейте молоко и воду, тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Установите посуду с кашей в микроволновую печь на промежуток времени от трех до пяти минут, выбрав режим мощности шестьсот ватт для термической обработки.
- Поки каша варится, необходимо подготовить яблоко: удалить сердцевину с семенами и очистить от кожуры – это необязательно, затем натереть его на терке или измельчить небольшими кубиками.
- Готовую горячую кашу нужно достать из духовки, добавить подготовленное яблоко, аккуратно перемешать и подавать к столу.
Для улучшения вкусовых качеств блюда рекомендуется добавить кусочек хлеба с отрубями, оставшегося со вчерашнего дня, и небольшой ломтик нежирного сыра.
Диетический омлет с цветной капустой
Отсутствие масла в процессе приготовления делает это блюдо по-особенному воздушным и нежным. Кроме того, белковые продукты лучше всего усваиваются организмом именно по утрам. Фоторецепты низкокалорийных завтраков для снижения веса помогут вам начать день быстро и вкусно.
Для приготовления потребуется:
- 2-3 яйца;
- 65 мл. молока, 2,5% жирности;
- 150 гр. свежей цветной капусты;
- домашние панировочные сухарики;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Тщательно вымойте кочан цветной капусты, разделите его на крупные соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 7-10 минут. Откиньте на сито, чтобы удалить излишки воды.
- Затем посыпьте подготовленную капусту домашними панировочными сухарями; при желании можно добавить ваши предпочтительные специи и ароматизаторы.
- Подрумяньте на антипригарной поверхности, используя невысокую температуру, до тех пор пока панировка не приобретет золотистый оттенок, а капуста – согреется.
- Рекомендуется избегать готовых смесей для обваливания в сухарях, поскольку они могут быть изготовлены из устаревшего хлеба и содержать потенциально опасные компоненты.
- Яйца с небольшим количеством соли следует поместить в чашу блендера, затем добавить молоко и взбить до получения однородной массы.
- Для приготовления диетического омлета необходимо нагреть в кастрюле достаточное количество воды.
- Яичную смесь, взбитую с молоком, следует перелить в два пакета, помещенных друг в друга. Для приготовления этого блюда можно также использовать пищевую пленку.
- Чтобы избежать выхода пара, пакет или используемую пленку нужно надежно зафиксировать и опустить в кипящую воду.
- Омлет готовится на слабом огне в течение 7-10 минут, чтобы он полностью пропекся внутри.
- Достать омлет Вынуть продукт из упаковки, переложить его на сервировочную тарелку, добавить соцветия цветной капусты и можно декорировать блюдо веточкой зелени перед подачей.
Низкокалорийная гречневая каша с кефиром
Даже придерживаясь диеты, можно быстро, вкусно и сытно, но при этом употреблять низкокалорийный завтрак, если приготовить гречневую кашу с кефиром.
Благодаря доступным и простым ингредиентам, всегда находящимся в наличии, можно вернуть себе стройную талию и избавиться от избыточного веса. Низкокалорийные завтраки, предназначенные для снижения веса, станут отличным выбором для тех, кто внимательно следит за своим рационом.
Для приготовления потребуется:
- 1% кефир – 400 мл;
- 50 гр. гречневой крупы;
- щепотка соли – по желанию.
Приготовление:
- Мы не будем варить гречку и подвергать ее какой-либо дополнительной тепловой обработке. Прежде чем готовить, её следует отделить от посторонних примесей и промыть под проточной холодной водой.
- Пересыпьте крупу в эмалированную кастрюлю и залейте двумя стаканами обезжиренного кефира. Тщательно перемешайте, при необходимости добавьте соль, накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Крупе необходимо настояться не менее 7-8 часов, прежде чем ее можно будет есть.
- За это время крупа достаточно набухнет и насытится жидкостью, поэтому утром её уже можно есть на завтрак. Если нужно, ее можно немного подогреть или заранее вынуть из холодильника.
Завтрак для похудения – овсяноблин с бананом
Людям, придерживающимся принципов здорового питания и заботящимся о своей форме, наверняка известно блюдо под названием «овсяный блин». Это лакомый низкокалорийный вариант для утреннего приема пищи, который особенно понравится женщинам.
Для приготовления потребуется:
- 45 гр. овсяных хлопьев;
- 1-2 куриных яйца;
- 50 мл. молока;
- щепотка соли;
- 20 гр. твердого сыра;
- 1 банан.
Приготовление:
- Переложите хлопья в емкость для блендера и превратите их в муку грубого помола.
- Переложите смесь в подходящую емкость, посолите ее, добавьте молоко и яйцо, после чего тщательно вымесите до получения однородной массы.
- Вылейте полученную массу на сковороду с антипригарным покрытием, не используя масло.
- Готовьте овсяный блинчик около 3-4 минут с каждой стороны, затем переверните его.
- Нарежьте сыр тонкими пластинками, очистите банан и порежьте его кольцами.
- В качестве альтернативы сыру и банану подойдет греческий йогурт, чтобы овсяноблин получился еще менее калорийным, добавьте в него зелень и нарезанные помидоры.
- Когда блинчик будет готов, на одну его сторону выложите сыр, затем разложите бананы и накройте второй половиной блина.
- Чтобы блюдо завершилось приготовлением, снимите сковороду с плиты и накройте ее крышкой ненадолго – это позволит овсяному блину полностью пропечься, а сыру растаять.
Потребность в питательных веществах для низкокалорийного рациона похудения может варьироваться у мужчин и женщин. Мужчинам обычно требуется больше белка с утра, особенно если их работа связана с физическими усилиями. Однако, как демонстрирует представленный материал, возможно наслаждаться вкусной пищей без избыточного количества калорий.
Источники:
http://fitness-recipes
https://edazdorov
