
Сбалансированное меню на 1700 ккал в день позволит эффективно и комфортно снизить вес. Рецепты на неделю, составленные с использованием доступных ингредиентов, помогут вам готовить вкусные и диетические блюда.
Для сохранения привлекательной и подтянутой фигуры рекомендуется потреблять около 1500-1700 калорий ежедневно. Чтобы соблюдение диеты было более легким, необходимо заранее спланировать рацион. Предлагаем перечень полезных блюд с рецептами на неделю, приготовленных из доступных ингредиентов.
Сколько раз в день нужно есть
Для эффективного снижения жировой массы рекомендуется уменьшить суточную калорийность рациона примерно на 20%. Уже через короткий промежуток времени можно будет заметить, как постепенно исчезают лишние килограммы.
Лучшим вариантом для быстрого и стабильного снижения лишнего веса будет дробное 5-разовое питание маленькими порциями. Если же нужно сбросить всего несколько килограммов, диетологи рекомендуют питаться 3-4 раза в день.
Кому подходит такой рацион
Не каждому удается сбросить вес, потребляя столь ограниченное количество калорий ежедневно. Чтобы избежать стресса для организма, важно понимать, кому эта методика будет наиболее эффективна:
- тем, у кого большая масса тела;
- людям, которые регулярно посещают спортзал;
- для тех, кто стремится поддерживать физическую активность.
Для достижения ощутимых результатов в процессе снижения веса необходимо ограничивать суточный рацион до 1700 ккал. Ниже приведены рецепты, использующие доступные ингредиенты, которые помогут спланировать диетическое питание на неделю.
Какие достоинства и изъяны имеет диета с потреблением 1700 килокалорий
Существующий подход к снижению веса имеет свои достоинства и недостатки, которые будут проанализированы далее.
Преимущества:
- Благодаря сбалансированному питанию, организм будет получать необходимое суточное количество калорий.
- Соблюдение этой методики позволяет поддерживать стабильный здоровый вес.
- Широкий выбор рецептов дает возможность периодически радовать себя диетическими блюдами. десертами;
- нет надобности сильно урезать количество жиров в рационе;
- питаясь 5-6 раз в сутки, вы не будете голодать;
- бюджетное питание – доступны разные продукты.
Недостатки:
- ежедневно придется считать количество съеденных ккал в сутки;
- при большом количестве лишних килограммов придется долго сидеть на диете;
- Данный подход к снижению веса предполагает планирование рациона питания на каждый день.
Какие продукты следует добавить в рацион
При планировании меню на неделю важно определить перечень диетических продуктов, которые можно употреблять регулярно. К ним относятся следующие низкокалорийные продукты, прием которых допускается ежедневно:
- Овсяные хлопья (349 ккал).
- Гречневую крупу (345 ккал).
- Куриное филе (110 ккал).
- Рыбу нежирных сортов (70-90 ккал).
- Творог (71 ккал).
- Йогурт без наполнителей (66 ккал).
- Кефир (53 ккал).
- Свежую зелень (36 ккал).
- Оливковое масло (898 ккал).
- Яйца (158 ккал).
- Свежие овощи (35 – 50 ккал).
- Яблоки (52 ккал).
- Фасоль (123 ккал).
- Чечевицу (116 ккал).
- Цельнозерновую муку (340 ккал).
- Апельсины (36 ккал).
- Рис (130 ккал).
Соблюдение диеты не обязательно должно сопровождаться голодом; допустимы небольшие перекусы, достаточное потребление воды в течение дня и следование всем рекомендациям, которые помогут адаптироваться к новому режиму питания.
Примерное меню на 1700 ккал в день
После закупки всех требуемых ингредиентов важно не откладывать приготовление диетических блюд каждый день. Благодаря такому насыщенному и разнообразному рациону, составляющему 1700 ккал в день, повысятся возможности для формирования полезных пищевых привычек и улучшения качества питания. Рассмотрим рецепты низкокалорийных блюд на неделю из простых продуктов.
Овсяная каша с фруктами
Овсяная каша – прекрасный выбор для утреннего приема пищи. Приготовить этот вкусный и питательный завтрак можно очень быстро, буквально за несколько минут. Овсяную кашу с фруктами можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
- 150 г хлопьев овсяных;
- 500 мл молока;
- 3 чайные ложки сахарного песка;
- половинка банана;
- половинка яблока.
Приготовление:
- В сотейник наливают молоко и доводят его до кипения, затем добавляют сахарный песок по вкусу и овсяные хлопья. Емкость помещают на плиту и варят в течение трех минут на среднем огне, непрерывно помешивая ложкой.
- Фрукты очищают от кожуры и нарезают тонкими ломтиками, после чего выкладывают в стеклянную банку.
- Добавьте готовую овсяную кашу. Накройте стеклянную емкость крышкой и аккуратно перемешайте содержимое.
- После приготовления необходимо охладить кашу до комнатной температуры и затем поместить ее в холодильник.
Овсяноблин на завтрак
Еще один вариант вкусного и полезного завтрака. Овсяноблин, несмотря на свою простоту в приготовлении, обладает превосходным вкусом и полезными свойствами. Весь процесс занимает всего 5-7 минут, а для начинки подойдут разнообразные ингредиенты.
Ингредиенты:
- 2 ложки столовых хлопьев овсяных;
- 1 яйцо куриное;
- щепотка соли;
- 30 мл молока.
Приготовление:
- В глубокую емкость высыпьте овсяные хлопья, добавьте одно яйцо, немного соли и молоко, тщательно перемешайте.
- Ингредиенты следует тщательно перемешать вилкой до получения однородной массы.
- Поставить сковороду на средний огонь, смазать ее маслом. Вылить тесто и распределить тонким слоем по всей поверхности.
- Подождать, пока блин не пропечётся с одной стороны.
- Аккуратно перевернуть блин на другую сторону. На одну половину равномерно распределить выбранную начинку, затем накрыть сковороду крышкой и готовить еще не более трех минут.
- Приготовленный овсяный блинчик можно сложить пополам, украсить зеленью и подавать.
Салат из пекинской капусты с курицей
Овощной салат с куриным мясом можно включить в меню на неделю на 1700 ккал в день. Такой салат по этому рецепту готовится из простых и доступных продуктов. Необычное сочетание кисло-сладких яблок с куриным филе придется по вкусу.
Ингредиенты:
- 200 грамм филе куриного;
- пекинская капуста;
- 1 яблоко;
- 2 огурца средних;
- 2 грецких ореха очищенных.
Для заправки:
- 30 мл масла подсолнечного;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- соль, перец молотый – по вкусу;
- 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
- На первом этапе необходимо отварить куриное филе до полной готовности, добавив лавровый лист и немного соли. Для сохранения сочности мяса рекомендуется охлаждать его в бульоне.
- Яблоко следует вымыть, снять кожуру и удалить сердцевину с семенами.
- Перед дальнейшим приготовлением огурцы, которые уже были промыты, рекомендуется очистить от кожуры.
- Извлеките мясо из бульона, нарежьте его кубиками среднего размера.
- Для создания ароматной заправки необходимо соединить в отдельной емкости пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, соль и молотый перец. Очищенные орехи следует измельчить ножом и добавить в заправку, после чего все ингредиенты тщательно перемешиваются.
- Верхнюю часть пекинской капусты лучше отрезать, поскольку она жесткая и не пригодится. Капусту можно нарезать или просто отрывать листья руками. Выложите полученные листья в глубокий салатник.
- Необходимо добавить свежие огурцы, нарезанные кубиками среднего размера.
- Выложить измельченное мясо.
- Яблоки, предварительно очищенные от кожуры, также нарезают кубиками и добавляют к остальным компонентам салата.
- Все составляющие ингредиенты тщательно перемешивают. Затем салат поливают приготовленной заправкой и подают на стол.
Суп-пюре из горошка зеленого
Готовим постный суп-пюре из замороженного зеленого горошка. Простое первое блюдо можно готовить хоть каждый день. За счет использования низкокалорийных продуктов готовый суп получается диетическим.
Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля;
- 1 литр воды;
- 1 луковица;
- 1,5 столовых ложки масла подсолнечного;
- листья мяты;
- 500 грамм замороженного горошка зеленого;
- 2 дольки чеснока;
- соль, молотый перец – по вкусу;
- масло оливковое (по желанию);
- сок лимона.
Приготовление:
- Небольшое количество очищенного репчатого лука, дольки чеснока и листья свежей мяты следует измельчить.
- Картофель очищают от кожуры, промывают под проточной водой и нарезают кубиками среднего размера.
- В кастрюле необходимо нагреть растительное масло, затем добавить нарезанный лук и обжаривать его до полуготовности около 6 минут.
- После этого вводят измельченные зубчики чеснока и продолжают обжарку еще около двух минут.
- Разложите весь нарезанный картофель и залейте его литром воды или овощным бульоном.
- После закипания всей жидкости в кастрюле необходимо добавить соль и перец по вкусу. Варите, поддерживая слабое кипение, до готовности картофеля.
- Затем в кастрюлю добавляют замороженный горошек и варят после повторного закипания в течение трех минут.
- Добавить предварительно порезанную мяту.
- С помощью погружного блендера измельчают готовый суп до получения однородной консистенции.
- При желании можно оценить вкус блюда, добавив дополнительно соль и молотый перец. Рекомендуется добавить немного лимонного сока.
- Для придания готовому супу более изысканного вкуса его можно дополнить листиками мяты и заправить оливковым маслом.
Хек, запеченный с луком и зеленью
Данное блюдо станет прекрасным выбором для людей, заботящихся о своей форме. Этот рецепт легко интегрировать в диетический рацион на неделю, основанный на доступных продуктах и рассчитанный на потребление 1700 калорий в день.
Ингредиенты:
- 5 тушек хека;
- 1 пучок свежей петрушки;
- 2 луковицы репчатые;
- перец душистый – по вкусу;
- 2 столовые ложки масла растительного;
- 3 столовые ложки лимонного сока;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
- Форму для запекания необходимо смазать подсолнечным маслом.
- Хека необходимо очистить от внутренностей, удалить плавники и промыть под проточной водой. Затем выложить в форму, посолить и поперчить молотым перцем по вкусу.
- Репчатый лук, предварительно очищенный от шелухи, необходимо нарезать тонкими кольцами и распределить ровным слоем поверх рыбы. Затем залейте это все соком лимона.
- Измельчите листья свежей петрушки и распределите их поверх лука.
- Затем поместите форму с блюдом в предварительно разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов Цельсия на протяжении 45 минут.
- Подача к столу допустима как со свежими овощами, так и с отваренной капустой брокколи.
Нежная куриная грудка, приготовленная в духовке
Как добиться нежности и сочности при приготовлении куриного мяса? Рассмотрим все секреты получения вкусного и сочного мяса в духовке. Куриную грудку можно готовить заранее, на несколько дней, сочетая её с различными гарнирами по вкусу.
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки;
- ½ лимона;
- 0,5 чайные ложки тимьяна;
- 3 ст. ложки сливочного масла;
- 3-4 зубчика чеснока;
- черный перец молотый, соль – по вкусу;
- 1 литр охлажденной кипяченой воды.
Приготовление:
- Каждую куриную грудку необходимо промыть под проточной водой. По всей поверхности сделайте проколы зубочистками, имитируя ежика).
- В большую емкость наливают один литр воды, добавляют нарезанные кружочками ломтики лимона, половину чайной ложки тимьяна и две столовые ложки соли, отмеряя без верха. Таким образом получается маринад для куриного мяса.
- Положите мясо и зубочистки в маринад, убедившись, что оно полностью покрыто жидкостью. Оставьте в таком состоянии на 15 минут.
- В отдельной емкости растопите сливочное масло, добавьте тимьян, молотый черный перец и измельченный чеснок. Приправьте солью, добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
- Куриное мясо, предварительно замаринованное, необходимо извлечь из маринада. Затем следует удалить все зубочистки и промокнуть курицу бумажными салфетками. Противень смазывают подсолнечным маслом и выкладывают подготовленные куриные грудки.
- Силиконовой кисточкой равномерно распределяют готовый соус по поверхности курицы. Затем духовой шкаф разогревают до 200 градусов Цельсия и помещают внутрь противень с заготовками мяса. Время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
- Запеченное куриное мясо рекомендуется подавать вместе с овощным салатом, гречневой кашей или чечевицей.
В меню на 1700 ккал в день с рецептами на неделю, составленных из доступных продуктов, не включены рекомендации по напиткам. В течение дня рекомендуется употреблять обезжиренный кефир, воду без газа, несладкий чай или кофе, а также фруктовые морсы, приготовленные без сахара. Исключение сладких газированных напитков из рациона желательно, так как они содержат излишние калории.
Основа данного подхода к похудению заключается в том, чтобы ежедневно расходовать больше энергии, чем поступает с пищей. Рекомендуется увеличить уровень физической активности, больше двигаться, совершать пешие прогулки и обеспечивать доступ свежего воздуха.
