Идеи для канапе на новогодний стол 2020

Мы подготовили коллекцию наиболее необычных канапе для Нового года 2020. Благодаря простым рецептам с подробными инструкциями, вы сможете создать аппетитные закуски для новогоднего застолья.

Кукурузные рыльца нередко встречаются в народной медицине. Они применяются для облегчения симптомов различных недугов. В этой статье мы постараемся более детально изучить их ключевые достоинства и недостатки, воздействие на организм, полезные качества и возможные противопоказания.

На Новый год 2020 непременно приготовим очень вкусные и красивые канапе по простым, оригинальным рецептам с пошаговыми фото.

Канапе с салями и помидором

Ингредиенты:

• багет;
• салями;
• помидор небольшого размера;
• огурец свежий;
• сыр;
• оливки.

Приготовление:

1. С багета, который при желании можно обжарить, снимают корки, а затем вырезают фигурные заготовки с помощью специальных формочек для печенья.
2. Сняв кожицу, опустив помидор в кипяток, а затем в холодную воду, нарезаем его тонкими кружками и выкладываем на багет.
3. Салями, сыр и огурец следует нарезать тонкими пластинами.
4. Оливку нанизываем на шпажку, затем добавляем волну, вырезанную из огурца, и аналогичную волну из салями.
5. Используя шпажку, закрепляем основу канапе, поместив ломтик сыра на помидор.

Канапе «Божьи коровки»

К Новому году 2020 года можно легко создать аппетитные и привлекательные канапе в форме божьих коровок, воспользовавшись простым рецептом с подробными инструкциями и фотографиями.

Интересно! Что нужно готовить на Новый 2020 год Крысы

Ингредиенты:

• багет;
• черри;
• маслины;
• рыба красная;
• зелень;
• масло сливочное.

Приготовление:

1. Багет нарезаем на небольшие кусочки, удобные для одного укуса, и смазываем маслом.
2. На каждый кусочек багета выкладываем небольшой ломтик красной рыбы и веточку зелени.
3. Тело божьей коровки создается из половинок помидоров, а надрез служит имитацией крыльев.
4. Оливки нарезают на четыре части, а к каждой половинке помидора, расположенной на багете, добавляют оливки».
5. Для имитации черных точек на крыльях используются фрагменты оливок.

Закусочные канапе с копченой колбасой и нежной начинкой

Оригинальные и вкусные канапе на новогодний стол 2020 года легко приготовить по простому рецепту с пошаговыми фотографиями, используя сырокопченую колбасу и мягкую начинку.

Ингредиенты:

• колбаса сырокопченая – 100 г;
• творог мягкий жирный – 100 г;
• сметана – 2 ст. л;
• оливки без косточек – 1 б.;
• укроп – пара веточек;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

• Колбасу можно нарезать тонкими кружками или купить уже нарезанной.
• В подготовленной емкости соединяем творог со сметаной и мелко нарезанным укропом, приправляем солью и перцем, затем тщательно перемешиваем.

• Используя кулинарный мешок, отсадите небольшое количество начинки в центр каждого кружка колбасы.

• Подняв края колбасы, фиксируем их разноцветными шпажками и насаживаем по одной оливке.

• Оригинальную и аппетитную закуску можно оформить и предложить гостям в качестве угощения к Новому году.

Интересно! Простые и вкусные бутерброды на Новый год 2020

Канапе с ветчиной и сливочным сыром

Для создания аппетитных и привлекательных канапе к Новому году 2020 существует несложный рецепт с подробными фотографиями.

Ингредиенты:

• ветчина;
• хлеб белый;
• оливки;
• сыр сливочный.

Приготовление:

• Белый хлеб нарезают ломтиками, затем смазывают сливочным сыром и формируют небольшие квадраты.

• Ветчину нарезаем довольно толстыми ломтиками. Из каждого ломтика ветчины вырезаем кружки, используя шприц большого диаметра, срезанный поперек в месте крепления иглы.

• Аналогичным образом из сыра вырезаются кружки, при этом важно стремиться к равномерной толщине ломтиков, чтобы они соответствовали толщине ломтиков ветчины.
• На каждый кусочек хлеба выкладывается кружок ветчины и сыра, затем все это насаживается на шпажку, на которую заранее надета оливка.

Изысканные канапе с маринованными шампиньонами и перепелиными яйцами

Приготовить аппетитные канапе с маринованными шампиньонами по рецепту с пошаговыми фотографиями для новогоднего стола очень легко и быстро.

Ингредиенты:

• хлеб белый;
• яйца перепелиные;
• огурец свежий узкий;
• шампиньоны маринованные.

Приготовление:

• Огурец нарезаем кружками, не делая их чрезмерно тонкими, и выкладываем на ломтик белого хлеба.
• Из хлеба вырезаются квадраты, соответствующие размеру каждого кружка.

• Половинки перепелиных яиц, предварительно отваренных, выкладываем на огурцы.
• Грибы нанизывают на шпажки шляпками вверх, после чего вставляют в подготовленную кулинарную основу.

Закусочные канапе с сыром фета, грецкими орехами и виноградом

На Новый год 2020 мы приготовим очень вкусные и сочные канапе с сыром фета и орехами, используя простой рецепт с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

• сыр фета;
• грецкие орехи;
• виноград без косточек.

Приготовление:

• Фету нарезают небольшими квадратиками, а поверх них выкладывают половинки грецких орехов.

• На каждую шпажку нанизываем по одной большой ягодине винограда, а затем добавляем орех и кусочек сыра.
• Это закуска, которая удивит своей простотой, нежностью и сочностью и станет прекрасным дополнением к новогоднему столу.

С сыром дор блю и черри

На Новый год 2020 по легкому рецепту с пошаговыми фотографиями можно приготовить изысканную и очень вкусную закуску – канапе с элитными сортами сыра.

Ингредиенты:

• сыр с голубой плесенью;
• помидоры черри.

Приготовление:

1. Сыр нарезаем кубиками, оставляем в готовности.
2. Помидоры разрезают пополам, между половинками помещают кубик сыра и фиксируют шпажкой.

Канапе с семгой, сыром и огурцом

На Новый год 2020 можно легко и вкусно приготовить канапе, следуя рецепту с пошаговой фотоинструкцией.

Ингредиенты:

• сыр;
• красная рыба в тонкой нарезке;
• огурец.

Приготовление:

• Сыр нарезают кубиками, огурцы — тонкими слайсами с помощью овощечистки.

ъ

• На шпажку нанизывают огуречный волан, сформированный из тонкой пластины, и волан из семги, после чего конструкция вставляется в кубик сыра.

Канапе с красной рыбой

К Новому году 2020 года мы можем приготовить аппетитные канапе с любимым сочетанием красной рыбы и сыра, используя простой рецепт с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

• семга (или другая красная рыба) слабосоленая;
• сыр сливочный;
• огурец;
• семена кунжута.

Приготовление:

1. Филе рыбы нарезают тонкими, узкими полосками.
2. Небольшое количество сливочного сыра выкладывается на каждую пластину, после чего сворачивается в рулеты.
3. Обжаренный кунжут используется для панировки торцов рыбных рулетов с начинкой из сыра.
4. Рыбные рулеты выкладываются на кружочки огурца, который был предварительно нарезан, и фиксируются шпажкой.

Канапе из блинов с морепродуктами

Канапе, отличающиеся приятным вкусом, нежной текстурой и удобством в употреблении, можно легко приготовить к Новому году 2020, следуя простому рецепту с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

• мука – 160 г;
• яйцо;
• кефир – 400 мл;
• масло растительное – 2 ст. л;
• соль, сода – по щепотке.

Для начинки:

• красная икра – 3 ст. л;
• красная рыба слайсами – 100 г;
• сыр сливочный – 100 г.

Приготовление:

• Используя указанные ингредиенты, замешивается тесто для блинов. Блины выпекаются до тех пор, пока не будет использовано все тесто.

• Блины, немного остывшие, смазываются сливочным сыром, оставляя небольшой незаполненный участок у края.
• На размазанный край блина выкладывают ломтики красной рыбы и мелко нарубленный укроп.

• Блины с красной рыбой можно свернуть в виде рулетов, при необходимости нарезать на небольшие порции и закрепить шпажками.
• Оставшиеся блины смазываем сыром, скручиваем в рулет и нарезаем на небольшие порции.
• На каждую порцию выкладывается по одной чайной ложке красной икры, после чего вставляются шпажки.

• Все рулеты можно нарезать и сформировать канапе из блинов с двумя видами начинки, или же оставить часть рулетов без изменений, чтобы создать более выразительный контраст при подаче.

Канапе «Елочка»

К Новому году 2020 года легко создать аппетитные тематические канапе, воспользовавшись простым рецептом с пошаговой инструкцией.

Ингредиенты:

• яйца – 1 шт.;
• сыр – 50 г;
• рыба красная любая – 50 г;
• майонез по вкусу;
• огурец длинный узкий;
• тарталетки маленькие – 5-6 шт.;
• морковь отварная для украшения;
• красная икра.

Приготовление:

• Натираем сыр на мелкой терке и смешиваем его с яйцами, также натертыми на терке. Затем добавляем красную рыбу, нарезанную мелкими кусочками, и майонез, после чего перемешиваем все ингредиенты.

• Начинка равномерно распределяется по тарталеткам, а сверху добавляется немного красной икры.

• В подготовленную тарталетку помещаем шпажку, на которой закреплена морковная звездочка и огуречная волна.

Сырные шарики на шпажке

Канапе для новогоднего стола 2020 года можно изготовить в разнообразных формах, например, в виде шариков, используя несложный рецепт с подробными инструкциями и фотографиями.

Ингредиенты:

• креветки;
• сыр;
• чеснок;
• укроп;
• майонез;
• листья салата;
• черри.

Приготовление:

• Натертый сыр соединяем с измельченным чесноком и мелко нарезанными креветками. Затем добавляем майонез и формируем из получившейся смеси шарики.

• Черри и небольшой листик салата насаживаем на шпажку и вставляем в шарики.

Рулетики из красной рыбы

Эффектные и аппетитные канапе – отличный выбор для угощения рулетиков рыбы можно приготовить на Новый год 2020 по простому рецепту с фото.

Ингредиенты:

• красная рыба слайсами;
• сыр творожный;
• семена кунжута.

Приготовление:

1. Большие куски рыбы нарезают на две части.
2. На каждую пластину красной рыбы наносится чайная ложка творожного сыра, затем сворачивается в рулет.
3. Края рулета обваливаем в кунжуте, насаживаем на шпажки и выкладываем на блюдо для сервировки.

Канапе «Огуречные» с красной рыбой

Для новогоднего застолья 2020 года можно создать аппетитные канапе, выбрав из множества доступных рецептов с подробными инструкциями и фотографиями.

Ингредиенты:

• огурец длинный;
• сыр творожный;
• укроп;
• рыба красная слабосоленая.

Приготовление:

1. Небольшие кусочки рыбы соединяем со сливочным сыром и мелко порубленным укропом.
2. Огурец нарезают тонкими слайсами, начинку помещают на один край и сворачивают в рулеты. Полученную конструкцию фиксируют шпажкой и располагают на блюде для подачи к новогоднему застолью.

Канапе с креветками

Наступающий Новый год 2020 требует приготовления легких в изготовлении и восхитительно вкусных канапе, для которых можно выбрать один из несложных рецептов с подробными инструкциями и фотографиями.

Ингредиенты:

• креветки;
• маслины;
• огурец;
• лист салата.

Приготовление:

1. Салатные листья измельчают руками, разделяя их на небольшие фрагменты.
2. Огурец, нарезанный кружками, придаем фигурной формы с помощью специальной формочки для печенья. Если такой формочки нет, то просто очищаем огурец от кожуры и нарезаем его кружками.
3. Креветку и маслину, помещенную в центр креветки, фиксируем на шпажке, протыкая их в двух точках. Далее на шпажку нанизываем несколько кусочков салата и вставляем ее в огурец, нарезанный в форме кольца.

Канапе с ветчиной и черри

Для новогоднего стола 2020 года по легкому рецепту с подробными инструкциями и доступными ингредиентами можно сделать очень аппетитные канапе.

Ингредиенты:

• ветчина;
• сыр;
• черри;
• хлеб;
• огурец.

Приготовление:

1. Помимо черри, все остальные ингредиенты нарезаем фигурными формочками для печенья или обычными квадратами, а также кругами.
2. Нанизываем ингредиенты на шпажку в соответствии с выбранной последовательностью, закрепляя их небольшим помидором черри.

Канапе с гренками, горчицей и беконом

Для новогоднего стола 2020 года из доступных ингредиентов можно создать аппетитные канапе, следуя несложному рецепту с иллюстрациями.

Ингредиенты:

• гренки пшеничные небольшого размера;
• бекон копченый слайсами;
• черри;
• петрушка;
• горчица.

Приготовление:

1. Маленькие тосты смазывают горчицей, а сверху выкладывают скрученный в рулет или волну бекон.
2. Зафиксировав бекон, на который выложена веточка петрушки, протыкаем его шпажкой, предварительно насадив на нее помидор черри.

Из представленных популярных и вкусных рецептов канапе мы отбираем наиболее удачные и создаем на блюде для подачи яркую кулинарную композицию.