Диета Магги: руководство на 4 недели. Ключевые аспекты известной диеты Магги. Примерное меню на месяц с перечнем разрешенных и нежелательных продуктов. Кроме того, подборка отзывов людей, придерживавшихся диеты Магги.
Диета Магги – это выбор для тех, кто стремится к быстрой потере веса. Традиционный курс составляет две недели. В настоящее время люди все чаще выбирают яичную версию продолжительностью в месяц. Также существует творожный вариант диеты Магги, который рекомендуется людям, которым сложно употреблять большое количество яиц.
Какие правила надо соблюдать
Свое название диета Методика Магги была создана по заказу известной политической деятельницы Маргарет Тэтчер, и благодаря этому получила широкое распространение. В настоящее время период, в течение которого рекомендуется придерживаться методики, составляет четыре недели.
Основные принципы, которым следует придерживаться на протяжении всего периода диеты:
- Рекомендуется придерживаться трех разовых приемов пищи, стараясь делать их в одно и то же время. Через два часа после основного приема пищи можно сделать небольшой перекус, например, съесть морковь или свежий огурец).
- Прием пищи следует осуществлять после шести часов вечера, но не позднее, чем за три часа до отхода ко сну.
- Необходимо употреблять не менее двух литров жидкости. Чай и кофе без добавления сахара также допустимы.
- Не рекомендуется изменять последовательность приемов пищи (например, переставлять блюда, предназначенные для обеда, и ужина). Не допускается замена блюд, перечисленных в меню, на альтернативные позиции.
- Использование духовки, приготовление на пару, варка и тушение – подходящие способы обработки продуктов. Жарка и добавление масел или жиров в блюда не допускаются.
- Включить минимальную физическую нагрузку, например, пешая прогулка.
Перед тем, как начать диету, важно обратиться к специалисту, чтобы избежать негативного воздействия на здоровье.
Какие продукты можно употреблять
Перед началом диеты Магги важно решить, какие продукты будут в нее включены меню на 4 недели. Хотя диета и называется яичной, в оригинале она содержит множество других ингредиентов. Их список можно увидеть в таблице.
|
Овощи, зелень |
Все овощи, за исключением картофеля, и замороженные овощные смеси. |
|
Фрукты |
Цитрусовые, такие как мандарины, грейпфруты и апельсины, а также киви, хурма, яблоки и черешня. |
|
Молочные продукты |
В рацион можно включать нежирный творог (до 9% жирности) и сыр (до 20% жирности). Кефир и простоквашу рекомендуется начинать употреблять с четвертой недели. |
|
Рыба |
К ним относятся различные виды нежирной рыбы, такие как минтай, треска, судак, щука, карась и камбала, а также морепродукты, включая омаров, креветок, кальмаров, мидий и осьминогов). |
|
Птица, яйцо |
Диетическое птицеводство, такое как курица и индейка, а также побочные продукты их переработки. |
|
Мясо |
К любым видам нежирного мяса, таким как говядина с низким содержанием жира, стоит отнести. |
|
Хлеб |
Сухари из ржи, ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, хлебцы и отруби. |
|
Приправы |
Перец, лук, любые смеси специй, не содержащие сахара и крахмала, соевый соус без добавления сахара, лимонный сок, желатин, бальзамический уксус, имбирь. |
|
Напитки |
Допускается употребление чая, кофе без добавления сахара и молока, а также диетической колы (не более одного стакана в сутки). |
|
Десерт |
Леденцы, не содержащие сахара, изготовлены с использованием стевии и сиропа агавы. |
Какие продукты употреблять нельзя
Как и в любой системе снижения веса, диета Магги имеет свои ограничения. Ознакомление с перечнем продуктов, которые не допускаются, поможет сформировать корректное меню на четырехнедельный период.
|
Приправы и добавки |
К чесноку, а также к смесям специй, содержащим сахар и глутамат натрия (который стимулирует аппетит), относятся майонез и соусы, приготовленные на его основе. |
|
Фрукты |
Фрукты, такие как виноград, манго и бананы, а также различные сухофрукты. |
|
Молочные продукты |
Молочные продукты, такие как сливочное масло, молоко, жирные сыры и творог. |
|
Овощи |
Крахмалистые овощи, такие как картофель и бобовые, а также любые виды консервированных продуктов. |
|
Десерт |
Эти продукты включают мед, варенье, фруктозу, сорбит, а также различные изделия из муки и кондитерские изделия. |
|
Алкоголь |
Любой. |
В период диеты необходимо отказаться от курения, которое является вредной привычкой. Также рекомендуется сократить потребление бульонов.
Подробное меню на 4 недели
Диета Магги подразумевает небольшое уменьшение количества калорий в ежедневном рационе и помогает людям, стремящимся похудеть, не испытывать сильного голода. Продукты, включенные в меню на 4 недели, были выбраны для того, чтобы стимулировать в организме расщепление жировых отложений и способствовать его очищению от токсинов.
Первая неделя
В указанный период завтраки останутся прежними. Утром рекомендуется употребить половину апельсина или грейпфрута, а также одно или два яйца.
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
В качестве альтернативы можно выбрать апельсин, яблоко, грушу, черешню или киви). |
Овощной салат и порция отварного мяса говядины. |
|
Вторник |
Куриное мясо без кожи. |
два отварных яйца, тост из цельнозерновой муки или хлебец, апельсин или грейпфрут, овощной салат. |
|
Среда |
в качестве перекуса подойдут два тоста из цельнозерновой муки или два хлебца, помидоры, а также нежирный сыр или творог. |
Овощной салат, запечённое в духовке филе индейки. |
|
Четверг |
1 вид фрукта в любом количестве. |
Листья салата, отварная рыба. |
|
Пятница |
два вареных яйца, овощи, приготовленные на пару. |
В качестве перекуса предлагается салат, приготовленный из овощей и зелени, один апельсин или грейпфрут, а также небольшой кусок запеченной говядины. |
|
Суббота |
1 вид фрукта в любом количестве. |
Овощной салат и отварное филе свинины. |
|
Воскресенье |
Куриное филе без кожи, овощи, приготовленные на гриле, один целый апельсин или грейпфрут. |
Тушеные овощи. |
Недопустимы любые отклонения от диеты Магги. В случае нарушений режима питания и срывов в меню, рассчитанного на 4 недели, потребуется вернуться к начальной стадии.
Вторая неделя
Тело адаптировалось к новому питанию, что позволяет увеличить порцию яиц и мяса. Рацион на второй неделе не меняется.
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
Листья салата, отварное свиное филе. |
два вареных яйца, овощной салат, один апельсин или грейпфрут. |
|
Вторник |
Овощной салат, отварная говядина. |
2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
|
Среда |
Говядина, приготовленная в духовке, и один или два свежих огурца. |
2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
|
Четверг |
для приготовления потребуется: 2 яйца, любой мягкий сыр с жирностью не более 20%, либо творог с содержанием жира 5-9%, а также тушеные овощи. |
2 отварных яйца. |
|
Пятница |
Тушеная рыба с овощами. |
Омлет из 2 яиц на воде. |
|
Суббота |
Для запекания в духовке потребуется филе свинины, один или два помидора, а также один апельсин или грейпфрут. |
Ассорти из свежих фруктов. |
|
Воскресенье |
Для приготовления блюда потребуются: отварное куриное филе без кожи, один или два помидора, а также один апельсин или грейпфрут. |
Запеченная индейка, очищенная от кожи, один или два помидора, один апельсин или грейпфрут, овощи, приготовленные методом тушения. |
По мнению женщин, прошедших четырехнедельную диету Магги, снижение веса на втором этапе происходит не так быстро. Но поводов для беспокойства нет.
Третья неделя
Настало время взбодрить организм. Теперь питание претерпит значительные изменения.
|
День недели |
Какие продукты стоит включить в свой рацион на каждый день |
|
Понедельник |
Разрешенные фрукты в любом количестве. |
|
Вторник |
Рекомендуется употреблять как вареные овощи, так и салаты, приготовленные из свежих овощей. |
|
Среда |
Разрешается употребление неограниченного количества фруктов и овощей, приготовленных тушением, а также свежих овощных салатов. |
|
Четверг |
Пекинская капуста, салатные листья могут быть приготовлены отвариванием, тушением или запеканием. |
|
Пятница |
Можно употреблять любое отварное мясо, приготовленное без жира, птицу без кожи, а также отварные или приготовленные на пару овощи в неограниченных объемах. |
|
Суббота |
Допустим, рацион будет состоять исключительно из одного вида фруктов, например, только яблоки. |
|
Воскресенье |
Можно употреблять неограниченное количество фруктов, например, только груши. |
Многим людям этот этап может показаться непростым из-за рутинности. Однако достигнутый итог оправдывает затраченные усилия.
Четвертая неделя
На данном этапе все блюда, перечисленные в таблице, следует съесть в течение суток. Рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день с перерывами между ними продолжительностью 2-3 часа. Включение в рацион продуктов, не указанных в меню, не допускается.
|
День недели |
Меню на весь день |
|
Понедельник |
|
|
Вторник |
|
|
Среда |
|
|
Четверг |
|
|
Пятница |
|
|
Суббота |
|
|
Воскресенье |
|
Возвращение к обычному питанию требует осторожного подхода, чтобы избежать повторного набора веса. В первые месяцы рекомендуется сдерживать себя в употреблении сладостей и выпечки.
Творожная диета Магги – меню
При неблагоприятной реакции организма на употребление большого количества куриных яиц, можно рассмотреть четырехнедельную творожную диету Магги. Данная методика основана на тех же принципах и включает аналогичный перечень продуктов, которые следует исключить. В течение первых двух недель завтрак остается неизменным: допустимо употребление 1-2 яйца или 200 грамм творога. Примерное меню творожной диеты Магги представлено в таблице ниже.
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
Можно употреблять неограниченное количество одного вида фруктов или ягод. |
Нежирное мясо, будь то ломтики или фарш, а также салатные листья.
|
|
Вторник |
Курица без кожи. |
Рыба, свежие овощи (огурцы, помидоры, перец, морковь), один тост, один апельсин или грейпфрут. |
|
Среда |
Нежирный творог или мягкий сыр, один тост, помидоры. |
Нежирное мясо, салатные листья. |
|
Четверг |
Можно употреблять неограниченное количество одного вида фруктов или ягод. |
Нежирное мясо, салатные листья. |
|
Пятница |
два отварных яйца, а также овощи, приготовленные на пару или отваренные. |
Рыба, креветки, салатные листья, один апельсин или грейпфрут. |
|
Суббота |
Разрешено употребление любого количества одного вида фруктов или ягод. |
Нежирное мясо, салатные листья. |
|
Воскресенье |
Для приготовления блюда потребуются: куриное филе без кожи, помидоры, любые отварные или приготовленные на пару овощи, а также один апельсин или грейпфрут. |
Овощи, отваренные или приготовленные на пару. |
Вторая неделя
|
День недели |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
Творог с содержанием жира до 9%, широкий ассортимент свежих овощей). |
Рыба, апельсин или грейпфрут, салатные листья. |
|
Вторник |
Нежирное мясо, салатные листья. |
Творог с содержанием жира не более 9%, один вид фруктов или ягод в неограниченном количестве. |
|
Среда |
Нежирное мясо, салатные листья. |
Творог с содержанием жира до 9%, любые фрукты или ягоды в неограниченном количестве. |
|
Четверг |
Можно выбрать смесь из свежих овощей или салат, а также любой мягкий сыр с содержанием жира не более 20% или творог с жирностью до 9%. |
Нежирное мясо или рыба, а также салатные листья. |
|
Пятница |
Рыба или креветки, салатные листья. |
Творог с содержанием жира не более 9%, любые фрукты или ягоды в неограниченном количестве. |
|
Суббота |
Диетическое мясо, помидоры, один апельсин или грейпфрут. |
Салат из свежих фруктов/ягод. |
|
Воскресенье |
В рационе: отварное куриное филе без кожи, помидоры, тушеные овощи, один апельсин или грейпфрут. |
Говядина, запеченная в духовке, отварные овощи, один апельсин или грейпфрут. |
Информация о рационе питания на третий и четвертый недели не предоставляется, поскольку он идентичен диете, разработанной Магги.
Простые блюда для диеты Магги
Людям, которые выбрали диету Магги на срок в четыре недели, мы подготовили несколько несложных рецептов блюд.
Салат «Капустное трио»
Для приготовления этого блюда потребуется немного времени и усилий.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 200 г;
- краснокочанная капуста – 200 г;
- белокочанная капуста – 200 г;
- апельсин – 1 шт.;
- соевый соус – 2 ст.л.;
- винный уксус – 1 ст.л.;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Нашинкованную капусту помещают в глубокую чашу и смешивают.
- Очистите апельсин от кожуры, удалите косточки и белую пленку. Полученный сок перелейте в ёмкость с капустой.
- Добавьте винный уксус и соевый соус.
- Капусту следует посолить и тщательно размять руками. Необходимо дать блюду настояться в течение получаса.
- Для придания салату более насыщенного вкуса добавьте в него дольки апельсина.
Стейк из кеты
В рыбе присутствуют жирные кислоты омега-3, необходимые для организма в процессе снижения веса. Помимо этого, они способствуют улучшению состояния кожи и волос.
Ингредиенты:
- филе рыбы – 2 шт.;
- сок лимона – 1 ч.л.;
- соевый соус – 2 ст.л.;
- приправа для рыбы – 1 ст.л.;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Филе натереть солью и приправой.
- Нанесите на рыбу лимонный сок и соевый соус. Дайте ей промариноваться в течение получаса.
- Рыбу поместите на решетку пароварки и готовьте в течение 20 минут.
- Украсить блюдо свежей зеленью.
Стейк хорошо сочетается со свежими овощами или овощами, приготовленными на пару.
Куриная грудка «су-вид»
«Технология «су-вид» дословно означает «в вакууме». Благодаря этому простому способу приготовления мясо приобретает особую нежность и насыщенный вкус.
Ингредиенты:
- куриное филе – 700 г;
- соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
Приготовление:
- Мясо натирают солью и специями. Дают настояться в течение часа.
- Положите мясо в пакет с застежкой или в полиэтиленовый мешок. Избавьтесь от избыточного воздуха. Закройте пакет.
- В чашу мультиварки следует налить воду. Туда помещается пакет с мясом.
- Установить температуру 70 градусов, а таймер – на 1 час.
Рассмотрим достоинства и недостатки диеты, разработанной Магги
Диета Магги предполагает увеличение потребления продуктов животного происхождения и снижение доли жиров и углеводов в пищевом рационе. Данная методика характеризуется следующими достоинствами:
- позволяет похудеть за весь период на 8-20 кг в зависимости от текущего веса и состояния здоровья;
- разрешена в любом возрасте;
- обеспечивает долгое чувство сытости;
- не требует обязательного подсчёта калорий.
Рекомендовано придерживаться диеты Магги не более одного раза в год, так как более частое её применение может привести к нарушению метаболизма.
Как и любая система снижения веса, диета Магги обладает определенными недостатками. Она не рекомендуется в следующих ситуациях:
- аллергия на яйца, цитрусовые;
- приём таблеток от высокого/низкого давления;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- беременность, кормление грудью.
Отзывы и результаты
Диета Магги приобрела широкую известность благодаря своему 4-недельному меню, которое помогает избежать ощущения сильного голода. В сети представлено множество отзывов, а также фотографии, демонстрирующие изменения, произошедшие с людьми, придерживающимися этой диеты. По результатам этих снимков заметно, каких значительных результатов удалось достичь тем, кто похудел.
Отзывы
Екатерина, 38 лет
Я очень довольна результатами этой диеты, так как сбалансированное меню помогало избежать чувства голода. Благодаря этому у меня было достаточно энергии для занятий спортом. Я люблю яйца, поэтому мне было несложно следовать всем рекомендациям. К тому же, в диете предусмотрено большое количество фруктов, что позволило отказаться от приема витаминов.
Ольга, 42 года
Я пробовала различные диетические системы, но они не давали результата. Голодание для меня неприемлемо, поэтому здесь я его не чувствовала. Я не очень люблю яйца, поэтому мой выбор пал на диету с творогом. Мне удалось сбросить 14 килограммов. После завершения диеты я не вернулась к прежнему рациону. В течение первого месяца я полностью исключила из питания сдобную выпечку, а сладкое начала употреблять постепенно. Прошло уже два года, и мой вес остается стабильным.
Елизавета, 28 лет
Я значительно набрала вес после родов. Безусловно, этому способствовала моя склонность к обилию пищи, а также гормональные изменения и длительное пребывание дома. Рацион диеты Магги сразу же показался мне привлекательным. Ознакомившись с меню, я убедилась, что голодание не потребуется, поскольку яйца и мясо обеспечивают чувство насыщения. Кроме того, я решила время от времени устраивать дни, когда буду есть только фрукты. Мне удалось сбросить 12 килограммов. Я очень довольна результатом.
Источники:
aif.ru
www.kp.ru
