Питание

Вино Сильванер: идеальный выбор для весеннего настроения

Добавьте Сильванер в свой весенний набор винных открытий. Этот напиток способен стать надежным компаньоном в новых приключениях, встречах и начинаниях. Весеннее настроение накладывает отпечаток: хочется чего-то незатейливого, настоящего и гармоничного. Поэтому вино Сильванер (Silvaner) снова пользуется популярностью – оно объединяет изысканность традиций и живость молодого виноградника. Без лишних украшений, но с пристальным […]

Что делать на винной дегустации, если вы не разбираетесь в вине

Чтобы понимать вино, нет необходимости глубоко изучать танины и бочки. Достаточно знать основные принципы, и тогда даже первая дегустация пройдет уверенно. Собираетесь на винную дегустацию, но ваши знания о вине ограничиваются фразой «белое к рыбе, красное к мясу»? Не беспокойтесь. Не обязательно разбираться в сортах винограда с раннего детства, чтобы чувствовать себя […]

5 рецептов завтрака для тех, кто не ест глютен и лактозу

В последнее время растительное молоко и нутовая мука всё чаще включаются в утренний рацион. Даже исключив глютен и лактозу, можно составить разнообразное меню для завтрака. Исключение глютена и молочных продуктов из питания не означает, что завтрак должен быть однообразным. Напротив, это прекрасная возможность переосмыслить свой рацион и познакомиться с новыми вкусовыми сочетаниями. […]

Какие напитки сейчас выбирают вместо алкоголя: гид по популярным безалкогольным альтернативам

За прошедший год глобальный рынок безалкогольной и слабоалкогольной продукции продемонстрировал заметный рост. Всё больше компаний и заведений общественного питания ориентируются на производство и предложение напитков с пониженным содержанием алкоголя или вовсе без него. Отказ от употребления алкоголя становится не исключением из правил, а новым, удобным образом жизни. Согласно исследованиям IWSR, глобальный рынок […]

Как разнообразить пикник: 5 оригинальных идей вместо шашлыка

Май – месяц, когда призыв природы звучит особенно сильно, а желание провести время на свежем воздухе становится очень настойчивым. Шашлык – привычное и любимое блюдо, однако иногда возникает желание порадовать гостей новыми вкусовыми сочетаниями. Мы предлагаем несколько оригинальных альтернатив традиционному шашлыку, которые сделают ваш весенний пикник ярче и подарят незабываемое гастрономическое наслаждение. […]

Что перекусить вместо чипсов: 4 идеи для любителей кино

Полезные перекусы, приготовленные в домашних условиях, способны радовать своим вкусом и не оказывать негативного влияния на форму. Просмотр сериалов дома – это не повод злоупотреблять снеками вроде чипсов и шоколада. Если во время просмотра хочется чего-то вкусного, лучше самостоятельно сделать полезные закуски. Это займет немного времени, будет просто и гораздо увлекательнее, чем […]

Как создать романтический вечер на кухне: идеи для свидания вдвоем

Совместное приготовление пищи укрепляет отношения и способствует взаимопониманию. В статье представлены два несложных и оригинальных рецепта для романтического вечера. Совместная трапеза – это не только прием пищи. Это возможность провести время вместе, посмеяться, отвлечься от повседневных забот и ощутить себя единой командой. Специалисты в области психологии утверждают, что подобные вечера способствуют укреплению […]

Оригинальные идеи: как интересно подать вино

На сайте Kleo.ru можно найти 7 оригинальных идей, как эффектно подать вино к любому торжеству. Вино – это не только богатый вкус и аромат, но и умение его красиво подать. Оригинальные способы сервировки вина способны превратить привычный процесс в незабываемое впечатление и надолго останутся в памяти гостей. Откажитесь от традиционных бокалов – […]

Как приготовить мороженое на протеинах и не набрать вес

В жаркую погоду особенно хочется чего-то прохладного и сладкого, даже если вы придерживаетесь диеты. Мы поделимся рецептом приготовления полезного домашнего мороженого. Скоро наступит лето, и вместе с ним – стремление полакомиться чем-то прохладным, аппетитным и освежающим. И, разумеется, первым, что приходит на ум, является мороженое. Однако многие сразу думают о сахаре, сливках […]

Как выбор емкости влияет на вкус вина

На вкус вина влияет не только сорт винограда и регион его произрастания. Способ выдержки зачастую определяет аромат и текстуру напитка. Процесс созревания вина после завершения брожения – это не незначительный аспект, а один из ключевых факторов, определяющих его уникальный характер. Место и продолжительность выдержки влияют на вкус и аромат не меньше, чем […]

Идеальный шашлык без угрызений совести: маринад для тех, кто следит за фигурой

Шашлык, приготовленный на открытом воздухе, может быть легким для пищеварения. Предлагаем рецепты маринада, который не отразится на вашей фигуре. Майские праздники не за горами. Это значит – шашлыки, пледы на траве, звон бокалов и вечерние разговоры у мангала. А пока кто-то закупает майонез и кетчуп большими объемами, мы предлагаем альтернативный вариант: сочное […]

Как правильно выбрать вино в подарок: советы для разных случаев

На сайте Клео.ру можно узнать, как выбрать вино в качестве подарка, даже если вы не разбираетесь в этом вопросе. Хотите подобрать отличное вино в качестве подарка, но не обладаете знаниями в области сомелье и виноградарства? Ничего страшного: мы расскажем, какие основные принципы помогут вам выбрать подходящий напиток для любого праздничного мероприятия. Несложные […]

Идеи для пикника: 7 простых и аппетитных блюд без разогрева

С наступлением теплой погоды всё чаще возникает желание питаться не дома, а на открытом воздухе. Поделимся, какие продукты удобно взять с собой на пикник. Начало весны – время, когда так и хочется укрыться пледом на траве, насладиться прохладительными напитками и неспешными разговорами под лучами солнца. Майские праздники – прекрасный шанс покинуть городскую […]

Какие продукты скрывают опасность для здоровья: неожиданный список

Зачастую самые аппетитные продукты оказываются не самыми полезными, а те, что не радуют вкусом, — вредными. Мы попытались выяснить, какие продукты не воспринимаются как опасные для здоровья, но на самом деле таковыми являются. Обезжиренные молочные продукты Несмотря на распространенное мнение, продукты питания, лишенные жира, не существуют. Встретить обезжиренные напитки можно, но не […]