Womanium

Узнайте, как приготовить салат с куриной грудкой, ананасом и сыром. В этой статье представлены рецепты этого необычного блюда с пошаговыми фотографиями.

Салат с ананасами, куриной грудкой и сыром – это интересное и нетривиальное блюдо. Предлагаем ознакомиться с несколькими пошаговыми рецептами приготовления такой экзотической закуски, дополненными фотографиями.

Салат «Дамский», включающий ананасы, курицу и сыр

Салат с ананасами, особенно представительницам прекрасного пола нравится сочетание манго, куриной грудкой и сыром. Необычное соединение экзотического фрукта и нежного куриного мяса обеспечивает восхитительный вкус.

Ингредиенты:

• ½ банки ананасов;
• 1 куриная грудка;
• 250 г колбасного сыра;
• майонез;
• черный перец по вкусу.

Приготовление:

• Мясо птицы отваривают в подсоленной воде до полной готовности, затем нарезают небольшими брусочками.

• Подкопченный сыр натираем на терке.

• Кубиками режем консервированные ананасы.

• Начинаем формирование салата, распределяя часть сыра по дну салатника и смазывая его тонким слоем майонеза.
• На верхний слой выкладываем куриное филе и ананасы, а поверх них формируем решетку из майонеза.

• Затем выкладываются слои из оставшегося сыра и мяса, после чего добавляется майонез.
• Украшаем салат кусочками ананаса.

• Если вам не по вкусу нежирная куриная грудка, её можно поджарить на сливочном масле или использовать другой отруб птицы.

С чесноком

Этот салат, сочетающий ананасы, куриную грудку, сыр и чеснок, станет отличным выбором для тех, кто хочет приготовить простое и оригинальное блюдо. Закуска получается интересной и пикантной на вкус, превосходный выбор для праздничного стола.

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки;
• 300 г ананасов (консервированных);
• 200 г сыра;
• 6 яиц;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез по вкусу.

Приготовление:

• Грудку птицы отваривают в подсоленной воде, затем дают ей остыть в бульоне, после чего просушивают и нарезают кубиками.

• Консервированный экзотический фрукт также нарезаем кубиками.

• На ровное блюдо помещаем мясо, равномерно распределяем его и накрываем майонезной сеткой.
• На верхний слой выкладывают вареные яйца, натертые на средней терке, а чеснок – на мелкой. Затем снова формируют решетку из майонеза.

• Затем выкладываем слой из нарезанных ананасов и посыпаем его тертым сыром.

• Ананасы, куриная грудка и сыр для салата могут быть уложены слоями, однако смешивание всех компонентов делает вкус более ярким.

Сочный салат с ананасами и курицей станет отличным украшением праздничного стола

Для праздничного стола предлагаем рецепт салата с ананасами, куриной грудкой, сыром и корейской морковью. Вкус блюда получается очень необычным и подходит для тех кто, любит сочетание совершенно разных по вкусу ингредиентов.

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе;
• 200 г корейской моркови;
• 150 г консервированных ананасов;
• 5 яичных желтков;
• 170 г сыра;
• майонеза по вкусу;
• петрушка для украшения.

Приготовление:

• Отварное филе птицы нарезаем небольшими кусочками.

• На крупной терке измельчаем сыр.
• Яичные желтки процеживают через мелкое сито.
• Небольшими кубиками режем ананасы.

• Для приготовления салата используется кольцо. В качестве основы выкладывается корейская морковь.

• На верхний слой выкладываем мясо и смазываем его майонезом.

• Затем добавляют тертые желтки, на которые выкладывают кусочки ананаса, после чего смазывают слоем майонеза.

• Равномерно посыпав салат тертым сыром, убираем кольцо и декорируем его веточками петрушки.
• В качестве ингредиента для салата подойдет не только вареное мясо птицы, но и жареное или копченое. Также можно приготовить салат с использованием мяса индейки.

С орехами

Салат включает в себя куриную грудку, ананасы, сыр и грецкими орехами – альтернативный способ создания оригинальной закуски. Этот рецепт также стоит запомнить, так как в результате получается блюдо с необычным вкусом и способное насытить.

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки;
• 200 г консервированных ананасов;
• 250 г сыра;
• 100 г грецких орехов;
• майонез.

Приготовление:

• Готовую грудку нарезают кубиками, и некоторую часть этих кусочков выкладывают на плоское блюдо, где сверху делают решетку из майонеза.

• Консервированные фрукты нарезаются небольшими кусочками, и некоторая их часть распределяется поверх мяса, после чего создается майонезная сетка.

• Затем посыпаем сверху тертым сыром крупной терки и орехами, измельченными в блендере или ножом, и поливаем соусом еще раз.

• После этого выкладываем слой из мяса, дополненного соусом, и снова повторяем последовательность слоев, используя экзотический фрукт, натёртый сыр и орехи.
• На орехи выкладываем еще немного ананасов и посыпаем сыром, предварительно натертым на мелкой терке.

• Салат декорируют майонезной сеточкой, орехами и кусочками ананаса.

С грибами

Любители салата с ананасами, куриной грудкой и сыром часто стремятся к разнообразию, добавляя в него другие компоненты. В результате появился еще один привлекательный вариант этого блюда, включающий грибы.

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки;
• 230 г шампиньонов;
• 250 г консервированных ананасов;
• 100 г грецких орехов;
• 150 мл майонеза.

Приготовление:

• Отварную куриную грудку нарезают на небольшие кусочки и помещают в миску.

• Затем добавляем нарезанные консервированные шампиньоны и кусочки ананаса.

• Добавляем порубленные орехи, перемешиваем и заправляем майонезом.

• Салат выкладываем в креманки. Также закуску можно предложить в общей посуде.

• Поверх блюда посыпают сырной стружкой и декорируют веточками петрушки.

Салат с копченой курицей

Салат с копченой куриной грудкой, ананасами, сыром и черносливом справедливо относят к категории аппетитных мясных закусок. Благодаря необычному сочетанию вкусов, это блюдо станет отличным украшением как повседневного, так и праздничного стола.

Интересно! Готовим теплый салат из морепродуктов

Ингредиенты:

• 400 г копченой грудки;
• 200 г ананасов;
• 300 г шампиньонов;
• 200 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• 100 г чернослива (без косточек);
• 80 г грецких орехов;
• майонез;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• Небольшими кубиками нарезают копченое мясо птицы.

• Консервированный экзотический фрукт также измельчаем кубиками.

• Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке.

• Мелко крошим вареные яйца.

• Для приготовления чернослив запаривают в кипятке в течение 20 минут, затем просушивают и измельчают.

• Салат готовится слоями. В качестве первого слоя используется копченое мясо, которое затем покрывается майонезом.
• Вторым – выкладываем кусочки ананасов.
• Затем – слой из вареных яиц + майонез.

• Далее выкладывается слой грибов, после чего добавляется майонез.
• Сухофрукты равномерно распределяем сверху, поливаем соусом.

• Затем щедро посыпаем салат тертым сыром. Готовый салат оформляется по вкусу.
• При использовании вареной куриной грудки салат также получается вкусным, однако копченый ингредиент придает ему неповторимый, более насыщенный аромат и вкус.

С кукурузой

Для быстрого и легкого угощения близких можно приготовить аппетитный салат с куриной грудкой, ананасами, сыром и кукурузой. Благодаря добавлению фруктов и консервированной кукурузы, этот салат приобретает более сладкий вкус.

Ингредиенты:

• 350 г куриной грудки;
• 200 г консервированных ананасов;
• 150 г сладкой кукурузы;
• 200 г свежих огурцов;
• 100 мл сметаны (20 %);
• 50 мл майонеза;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• Предварительно отваренную грудку птицы нарезают небольшими кубиками.

• Экзотический фрукт нарезают небольшими кусочками.

• Очищенные от кожуры огурцы нарезают небольшими кубиками.

• С помощью крупной терки измельчаем сыр.
• В миску выкладываем сладкую кукурузу, ананасы, кусочки мяса, сыр и огурцы.

• Для приготовления заправки смешивают сметану и майонез, приправляют солью по вкусу.
• Заправку добавляют в миску с салатом и аккуратно перемешивают.

• Закуску можно подавать в общей посуде или индивидуально, декорируя зеленью и паприкой.
• В качестве основы для приготовления подойдут только сметана или йогурт, для придания остроты можно добавить немного чеснока.

С сухариками

Этот салат с куриной грудкой, ананасами, сыром и сухариками придется по вкусу любителям необычных вкусовых сочетаний. Готовые сухарики можно приобрести в магазине, однако более предпочтительно самостоятельно нарезать хлеб кубиками и подсушить его в духовке или на сковороде.

Ингредиенты:

• 450 г куриной грудки;
• 350 г консервированных ананасов;
• 200 г сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• 4 ст. л. майонеза;
• листья салата;
• сухарики;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Кусочки птицы нарезают длинными брусочками и обжаривают с обеих сторон до появления золотистой корочки. Затем их крошат на небольшие кубики.
2. Небольшими кусочками измельчаем ананасы.
3. На крупной терке натираем сыр.
4. В миске смешиваем мясо, пропущенный через пресс чеснок, фрукты и сыр.
5. Кладем майонез и перемешиваем.
6. В салатницу выкладывают зеленые листья, затем салат, и сверху все посыпают сухариками.
7. Чтобы сухарики не потеряли свою хрустящую текстуру и не ухудшили вкус салата, их следует добавлять непосредственно перед подачей на стол.

Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром – отличный способ порадовать близких или предложить гостям оригинальное блюдо. Все представленные рецепты отличаются интересными и необычными сочетаниями. Кроме того, подобную закуску можно приготовить с арахисом, сельдереем, киви или креветками.