В нашей коллекции представлены наиболее удачные рецепты фруктового салата для новогоднего стола 2020 года. Здесь вы найдете оригинальные способы приготовления вкуснейших салатов с подробным описанием каждого этапа. Подобные блюда способны стать настоящим украшением любого праздничного мероприятия.

При составлении праздничного меню важно предусмотреть фруктовые салаты. Фоторецепты, отличающиеся простотой и аппетитным видом, позволят создать на Новый год 2020 настоящие шедевры кулинарии. Дети наверняка оценят эти угощения и захотят еще.

Салат с йогуртом

Для всей семьи можно приготовить легкую закуску, которую удобно подать в одной тарелке. Этот перекус богат витаминами, что особенно важно в зимнее время года. Кроме того, он обладает приятным вкусом и аппетитным внешним видом. В качестве заправки используется йогурт, благодаря чему получается низкокалорийный десерт.

Ингредиенты:

• мандарин – 2 шт.;
• киви – 2 шт.;
• банан – 1 шт.;
• яблоко – 2 шт.;
• йогурт – 200 мл.

Приготовление:

• Подготовим необходимые ингредиенты.
• Предварительно очищаем все используемые фрукты, удаляя косточки при необходимости.

• Яблоки нарезаем мелкими кубиками, сбрызгиваем их лимонным соком для сохранения цвета. Затем добавляем яблочные кусочки в миску.
• Затем нарезаем остальные фрукты и помещаем их в салатник.

• Заправляем блюдо йогуртом, перемешиваем.
• Разложив десерт по тарелкам, подаем его к праздничному столу.

Несомненно, домашние заметят и по достоинству оценят труд хозяйки. Угощение выглядит очень привлекательно, и возникает желание сразу же его попробовать.

«Райское наслаждение»

Казалось бы, как можно оригинально приготовить фруктовый салат, чтобы он гармонично дополнял праздничное оформление? Удобные и аппетитные рецепты с фотографиями помогут хозяйке Новый год 2020 устроить шикарное застолье и угостить всех приглашенных гостей своими кулинарными изысками.

Ингредиенты:

• лимон – 1/3 часть;
• нектарин – 1 шт.;
• киви – 2 шт.;
• кокосовая стружка – 80 г;
• сливки – 200 мл;
• сахар – 40 г;
• яблоко – 1 шт.;
• банан – 2 шт.;
• малина – 100 г.

Приготовление:

• Подготавливаем необходимые ингредиенты, тщательно промывая их под проточной водой.

• Фрукты очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем нарезанные фрукты в салатницу.

• Приготовление маринада для закуски начинается с извлечения сока из лимона; потребуется около 30 миллилитров. Полученный сок смешивается с сахаром, после чего маринад выливается на подготовленный салат, а закуска временно убирается в сторону на четверть часа.

• Сливки соединяются с половиной чайной ложки сахара и затем взбиваются при помощи миксера.

• Кокосовую стружку смешиваем с половиной чайной ложки сахара и выкладываем на сковороду. Подрумяниваем на среднем огне до изменения цвета.

• Фрукты раскладываются по тарелке, сверху добавляются ягоды и взбитые сливки, а завершающим штрихом служит посыпка из кокосовой стружки.

Приготовить оригинальный десерт, который порадует всех членов семьи, можно просто и оперативно.

Апельсиновые корзинки

Приготовление фруктовых салатов к Новому году 2020 является обязательным пунктом в списке дел для каждой хозяйки. Полезные и аппетитные рецепты с иллюстрациями помогут реализовать любые кулинарные замыслы. Нецелесообразно нарезать фрукты по стандартной схеме, поскольку подобные угощения уже не вызывают удивления.

В качестве альтернативы можно изготовить корзинки из апельсиновых корок, которые позволят разнообразить новогодний декор.

Ингредиенты:

• гранат – ½ шт.;
• банан – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• апельсины – 2 шт.;
• йогурт – 200 г.

Приготовление:

• Необходимо подготовить компоненты для фруктового ассорти. Важно, чтобы все продукты были под рукой.
• Апельсин разрезают на две части, из которых извлекают мякоть.

• Верхние края корзинок декорируют, придавая им форму зубчиков.
• Мякоть апельсина нарезают небольшими кусочками и помещают в салатницу.

• Банан очищаем, измельчаем.
• С яблока снимают кожуру и нарезают его кубиками.

• Все необходимые компоненты помещаем в салатник, добавляем йогурт для заправки, тщательно перемешиваем полученную закуску.

• Выкладываем салат в апельсиновую корку.
• Украшаем блюдо зернами граната.

Насколько аппетитно выглядит это угощение! Каждый гость с удовольствием оценит подобное лакомство на столе и непременно захочет его попробовать. Если на торжестве присутствуют дети, то хозяйке следует подготовить больше подобных закусок, поскольку от такого предложения никто не сможет отказаться, будь то взрослые или маленькие гости.

Салат с сыром

Почему существует мнение, что фруктовые салаты должны включать только ягоды и фрукты? Несложные и вкусные рецепты с иллюстрациями предоставят возможность хозяйке немного пофантазировать перед Новым годом 2020. Почему бы не включить в состав закуски немного сыра? Это придаст блюду особый шарм и превратит его в настоящее украшение праздничного стола.

Ингредиенты:

• мед – 100 г;
• яблоко – 1 шт.;
• дыня – 150 г;
• смородина – 50 г;
• арбуз – 150 г;
• банан – 2 шт.;
• сыр – 50 г.

Для заправки:

• смородина, перетертая с сахаром, – 30 г;
• сливки – 80 мл;
• сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление:

1. Начинаем приготовление с арбуза: удаляем кожуру и косточки, затем нарезаем мякоть небольшими кусочками.
2. Дыню очищаем от кожуры и нарезаем ромбами.
3. Яблоко тщательно моем, удаляем кожуру, вырезаем сердцевину с косточками. Нарезаем яблоко на небольшие кубики.
4. Смородину промываем.
5. Банан очищаем, измельчаем его.
6. Теперь займемся заправкой: соединяем смородину с сахаром, взбиваем до однородности и добавляем сливки.
7. В салатнице соединяем ягоды, фрукты, нарезанные кусочками, и заправку.
8. Сыр нарезаем, отправляем в закуску.
9. Добавляем мед, посыпаем сахарной пудрой.

Пришло время оценить вкус готовой закуски. Вероятно, домочадцам еще не доводилось пробовать подобное угощение. Все компоненты в ней подобраны безупречно: если один фрукт придает блюду кислинку, то другой компенсирует ее сладостью. В результате получается оригинальный и весьма аппетитный салат.

«Оранжевое настроение»

Для тех, кто планирует встретить Новый год 2020, предлагается приготовить легкий и аппетитный фруктовый салат. Существует множество рецептов с фотографиями, и каждый из них заслуживает внимания.

Закуска под названием «Оранжевое настроение» заслуживает внимания. Это красочное, привлекательное и вкусное блюдо станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

• клюква – для украшения;
• мороженое – 200 г;
• киви – 1 шт.;
• мандарин – 2 шт.;
• банан – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• йогурт – 200 мл.

Пригото​вление:

1. Очищенный банан нарезают кружочками. С мандарина снимают кожуру, а затем разделяют его на дольки. Из яблока удаляют сердцевину и нарезают его кубиками. Киви очищают и измельчают.
2. Приступаем к подготовке чашек для сервировки. На дно помещаем йогурт, а затем добавляем фрукты: сначала яблоки, затем бананы, мандарины и киви.
3. Сверху на фруктовую смесь помещаем шарик мороженого и декорируем десерт клюквой или любыми другими ягодами по вкусу.
4. Получившееся угощение радует своим ярким видом, насыщенным вкусом и необычностью. Оно идеально подходит для праздничного стола. После дегустации этого десерта у домашних поднимется настроение, и, как следствие, торжество пройдет в атмосфере позитива.

Клубничный салат с моцареллой

Клубничный фруктовый салат можно дополнить томатами, луком и моцареллой. Фоторецепт поможет хозяйке создать изысканное блюдо к Новому году 2020. Закуска представляет собой сочетание различных ингредиентов, поэтому она придется по вкусу только любителям нестандартных вкусовых комбинаций.

Ингредиенты:

• оливковое масло – 60 мл;
• моцарелла – 7 шт.;
• сухие прованские травы – по вкусу;
• томаты черри – 5 шт.;
• соль – по вкусу;
• клубника – 10 шт.;
• бальзамический соус – 10 мл;
• лук – 1 шт.;
• листья салата – 5 шт.;
• лимон – ½ часть;
• укроп – 2 ветки.

Приготовление:

• Для начала подготовим необходимые ингредиенты для приготовления закуски. Томаты, салат и клубнику следует тщательно промыть. Затем выложим их на бумажное полотенце, чтобы немного просушить. С клубники удаляем хвостики.
• Приготовим заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок. Добавим соль и травы, после чего тщательно перемешаем все компоненты.
• На сервировочную тарелку выкладываем салатные листья.

• Сверху на салатные листья поместим нарезанные черри и шарики моцареллы.
• Клубнику нарезаем, отправляем в салат.

• Натрите немного лимона вместе с кожурой и посыпьте блюдо. Разложите на тарелке кольца лука.
• На закуску наливаем соус. Для украшения используем клубнику и зелень. Угощение необходимо выдержать 15 минут, после чего можно подавать к столу.

У готового лакомства привлекательный вид и необычный дизайн. Оно выделится на праздничном столе и станет отличным дополнением к праздничному меню. Этого вполне достаточно, чтобы угодить гостям!

Ананасовая лодка

Для создания фруктовых салатов к Новому году 2020 рекомендуется воспользоваться несложным рецептом с фотографиями. Это позволит получить аппетитную закуску, которая привлечет внимание всех гостей праздничного стола. Почему бы не использовать кожуру от ананаса в качестве основы вместо обычной тарелки? Ведь подобные блюда не имеют себе равных!

Ингредиенты:

• клубничный йогурт – 100 мл;
• хурма – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• киви – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• ананас – 1 шт.

Приготовление:

1. Разрезаем ананас вдоль.
2. Ананас осторожно очищаем от мякоти, сохраняя при этом кожуру.
3. Ананасовую мякоть нарезают небольшими кубиками. Серединную часть, пенек, удаляют.
4. Хурму промываем, измельчаем.
5. Апельсин делим на две части, удаляем кожуру и нарезаем на дольки.
6. Фрукт тщательно моем, вынимаем семяне и перемалываем.
7. Киви очищаем, нарезаем кубиками.
8. С фрукта удаляем кожуру и нарезаем его кружочками.
9. Все необходимые компоненты помещаем в салатницу, добавляем йогурт и тщательно перемешиваем получившуюся массу.
10. Закуску выкладывают на ананасовую кожуру и подают к столу.
11. Этот салат непременно станет украшением любого праздничного стола, и даже начинающая кулинарка сможет его приготовить. Для этого не требуются особые умения – достаточно подготовить все ингредиенты, аккуратно нарезать их и смешать. Единственное, с ананасом могут возникнуть сложности, так как его кожура режется нелегко. Потребуются усилия или же можно попросить о помощи.

Новогодний стол 2020 года не должен обходиться без фруктовых салатов. Если приготовление закуски представляется сложным, стоит изучить несложные и аппетитные рецепты с фотографиями. Благодаря им процесс готовки станет приятным, а кулинарные изыски вскоре украсят праздничную трапезу.

Необходимо уделить внимание оформлению блюда. блюдЯркий внешний вид закуски играет важную роль, ведь праздник должен быть запоминающимся, а угощения – отличаться оригинальностью. В таком случае все члены семьи будут довольны, а новый символ года отблагодарит хозяев дома за радушный прием.