Womanium

Какие блюда приготовить на 8 Марта для любимой женщины? Рецепты, представленные в этой статье с фотографиями, позволят легко и оперативно создать самые аппетитные угощения для вашей половинки.

Каждый год женщины с нетерпением ждут особенного подарка. Поэтому в Международный женский день хочется получить нечто большее, чем просто букет цветов. Предлагаем ознакомиться с подборкой рецептов с фотографиями, чтобы узнать, что можно приготовить на 8 Марта. С их приготовлением под силу справиться даже мужчине, который никогда не готовил.

Рулетики из горбуши

На каждом столе необходимо предусмотреть аппетитную и несложную в приготовлении закуску. Для украшения рулетиков применяют семена кунжута.

Ингредиенты:

• горбуша (слайсами) — 100 г;
• сыр плавленый — 1 шт.;
• маслина — 8 шт.;
• лимон — ⅓ часть;
• огурец свежий — ½ шт.;
• консервированный перец — ½ шт.;
• чеснок — 3 дольки;
• майонез — 50 мл;
• укроп — 2-3 веточки;
• кунжут — 30 г;
• листья салата (для украшения) — 30 г.

Приготовление:

• Мелко нарезанные очищенные дольки чеснока следует поместить в глубокую салатницу.

• Болгарский перец в консервах следует нарезать небольшими кубиками и поместить в общую емкость.

• Зелень укропа мелко нашинковать.

• Натрите плавленый сыр на крупной терке. Добавьте его к остальным ингредиентам в салатнике.

• Для улучшения вкуса рекомендуется добавить соль и свежемолотый перец по вкусу. Аккуратно перемешать, заправив майонезом.

​

• Свежий огурец необходимо нарезать крупными кружками.

• Лимон нашинковать полукольцами.

• Выложите кусок рыбы на разделочную доску. Сверху распределите небольшое количество салата. Осторожно сверните в рулет. Повторите эту процедуру со всеми рыбными ломтиками.

• Каждый рулет необходимо обвалять в кунжуте. Свежими листьями салата можно украсить сервировочную тарелку.

​

• Выложите огуречные кружочки. Нанижите на шпажку маслину, дольку лимона и рулетик.

• Зафиксируйте огурец на шпажке и декорируйте готовое блюдо.

Легкая и простая закуска готова. Теперь ее можно выложить на праздничный стол.

Салат «Женское счастье»

Как удивить любимую женщину на 8 Марта? Мы предлагаем обратить внимание на рецепт необычного и аппетитного салата. Он обязательно порадует каждую представительницу прекрасного пола.

Ингредиенты:

• сыр моцарелла — 100 г;
• яйца — 3 шт.;
• куриная грудка вареная — 1 шт.;
• томат — 1 шт.;
• морковь — 250 г;
• грецкие орехи — 50 г;
• изюм — 1 ст.л.;
• майонез;
• соль поваренная.

Приготовление:

• Морковь следует отварить до мягкости, а яйца – вкрутую. Изюм необходимо промыть, поместить в глубокую миску и залить крутым кипятком. Затем отставить в сторону.

• Помидоры необходимо тщательно промыть под проточной водой, затем разрезать на дольки и удалить семенные перегородки. Мякоть помидора нарезают небольшими кубиками и помещают в глубокую салатницу.

• Отварную, остывшую грудку нарезать так же, как помидоры.

• Поместите в широкую салатницу вместе с нарезанными томатами.

• Добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом, используя 1 столовую ложку. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Подготовленные компоненты выложите первым слоем в салатник.

• Морковь необходимо очистить, охладить и натереть на крупной терке. Получившуюся массу поместите в глубокую посуду. Добавьте подготовленный изюм к остальным ингредиентам.

​

• Используйте 1 столовую ложку майонеза для заправки. Перемешайте и распределите вторым слоем. Аккуратно прижмите ложкой к слою из мяса.

• На средней терке мелко порубить 3 белка и 2 желтка. Один белок необходимо оставить для декора.

• Натрите сыр, поместите его в миску и добавьте яйца. Добавьте 1 столовую ложку майонеза и, по желанию, посолите. Тщательно перемешайте получившуюся массу.

​

• Нанесите третьим слоем, слегка прижимая ложкой.

• Грецкий орех и желток измельчить.

Интересно! Какие блюда стоит приготовить на 23 февраля

• Обсыпьте тесто желтком по краю, а в центр посыпьте грецкими орехами. Сверху положите несколько листиков рукколы.

Салат «Нежный»

Какие еще блюда можно приготовить к 8 Марта? Предлагаем простой и весьма оригинальный салат, который станет прекрасным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

• морковь по-корейски — 100 г;
• свежий огурец — 1 шт.;
• отварные яйца — 2 шт.;
• куриное филе отварное — 90 г;
• грецкие орехи — 50 г ;
• соль поваренная по вкусу;
• майонез.

Приготовление:

• Куриное филе необходимо охладить, затем нарезать на кубики средней величины.

• Огурец необходимо ополоснуть, обрезать концы и нарезать так, чтобы получились дольки, напоминающие части птицы.

• Яйца натереть крупно.

• Грецкие орехи необходимо очистить и нарезать на мелкие кусочки.

• Разместите сервировочное кольцо на порционной тарелке.

• Сначала выкладываем мясо, слегка солим и формируем решетку из майонеза.

• Затем выкладывается слой свежего огурца, а поверх него – морковь, приготовленная по-корейски.

• Пропитать майонезным соусом.

• Яйца следует распределить равномерно. Добавьте немного соли и смажьте майонезом.

• Для украшения салата используйте грецкие орехи.

Рыбное блюдо «Фрейлина»

Какие рыбные блюда можно приготовить к 8 Марта? Многие женщины предпочитают рыбу. Мы предлагаем ознакомиться с оригинальным, но несложным рецептом приготовления горбуши для праздничного стола.

Ингредиенты:

• филе горбуши — 1 кг;
• сыр — 100 г;
• чеснок — 1 долька;
• яйцо — 1 шт.;
• майонез — 2 ст.л.;
• соль поваренная по вкусу.

Приготовление:

• Рыбное филе необходимо промыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать на порционные куски.

• Добавьте соль по вкусу. Сыр натрите на крупной терке. Выложить его в глубокий салатник.

​

• Добавить майонезный соус. После вбить яйцо.

​

• Пропустить туда же дольки чеснока. Все хорошо размешать до однородности.

​

• Выложите сковороду на плиту, добавьте немного масла и доведите до нагрева.

• Разместите филе мякотью вниз. Обжарьте до появления румяной корочки. Переверните куски на другую сторону.

• Уменьшите огонь под плитой до среднего значения. Полученным соусом покройте кусочки филе.

Интересно! Что приготовить на День святого Валентина

• Накройте крышкой и продолжайте обжаривать до полной готовности.

Десерт «Ягодный трайфл»

Какой десерт приготовить на 8 Марта? Этот вопрос побуждает к творческому подходу и позволяет пофантазировать над созданием вкусного лакомства. Мы предлагаем ознакомиться с подробным рецептом с фотографиями десерта «ягодный трайфл».

Ингредиенты:

• замороженная малина — 200 г;
• яйца — 2 шт.;
• свежие ягоды: ежевика, малина;
• сливки жирностью 33% — 250 мл;
• сахарный песок — 4 ст.л.;
• кофе растворимый —125 мл;
• печенье савоярди — 8 шт.;
• ягодный сироп от варенья — 4 ст.л.;
• веточки свежей мяты для украшения.

Приготовление:

• Отделить белки от желтков.

• Замороженную малину помещают в емкость и измельчают с помощью блендера.

• Ягодную крошку следует поместить в глубокую миску, после чего добавить куриные белки.

• Высыпать две ложки сахарного песка.

• Используя миксер, добиться однородной кремообразной консистенции. Затем накрыть крышкой и поместить в холодильник.

• В глубокую миску переложите сливки и добавьте оставшийся сахар. Взбейте до образования плотной массы.

• Ягодную массу аккуратно выкладывают в красивый бокал.

• Обмакнуть в кофе печенье и выложить.

• На ягодный крем следует вновь нанести верхний слой.

• Затем следует слой из свежих ягод.

• Выложить взбитые сливки.

• Опустите печенье в кофе еще раз, затем поместите его в бокал.

• После этого добавляется слой ягодного крема.

• На вершине — взбитые сливки. Необходимо аккуратно расположить свежие ягоды.

• Для придания десерту дополнительного вкуса можно покрыть его сиропом или вареньем.

Для украшения можно использовать веточки мяты. Получился весьма оригинальный и необычный десерт.

Вопрос о том, что приготовить на 8 Марта, волнует не только хозяек, планирующих праздничное меню, но и мужчин, стремящихся порадовать свою любимую женщину необычным обедом или ужином. Благодаря представленным рецептам с иллюстрациями, приготовить изысканную закуску, салат или горячее блюдо будет достаточно просто. И к чаю можно подать восхитительный и нежный десерт.