В настоящее время многие люди уделяют повышенное внимание своему здоровью и внешнему виду, поэтому стремятся к правильному, сбалансированному питанию. Диетическое питание предполагает исключение или ограничение продуктов, богатых быстрыми сахарами и углеводами. Тем не менее, можно позволять себе сладкие лакомства, не нанося вреда фигуре и здоровью. В последнее время приобрела популярность кулинария, основанная на принципах здорового питания (ПП). Рецепт одного из диетических десертов мы подготовили для вас.
Этот полезный десерт включает в себя овсяные лепешки и творожный крем.
Для приготовления теста из овсяных хлопьев необходимо подготовить следующие компоненты:
- овсяные хлопья 80 гр
- детское пюре яблочное 1 шт
- яйцо 1 шт
- корица (по вкусу)
- разрыхлитель ½ ч.л.
Сначала следует отмерить все компоненты и тщательно смешать их в миске.
Выкладываем сформированные изделия в виде лепешек на противень, диаметр каждой должен составлять около 10 сантиметров. Для удобства застелите противень бумагой для выпечки.
Для дальнейшего приготовления полезного десерта необходимо поставить форму с тестом в предварительно разогретую до 200 градусов духовку оС и выпекать примерно 15 минут.
Овсяные коржики извлекают из духовки и осторожно отделяют от бумаги.
Теперь перейдем к приготовлению крема для диетического десерта, для этого потребуются следующие ингредиенты:
- творог жирностью 0% 200 гр
- вишня свежезамороженная 3 ст.л.
- белый йогурт 3 ст.л.
- заменитель сахара 2 саше
- какао
В подходящую емкость для смешивания блендером поместите творог, вишню, йогурт и заменитель сахара.
Необходимо тщательно смешать все компоненты с помощью блендера.
Когда все ингредиенты подготовлены, выкладываем овсяные лепешки и смазываем их слоями творожно-вишневой промазкой, затем украшаем какао-порошком и вишнями.
Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется поместить полезный десерт в холодильник на несколько часов, чтобы творожная масса слегка загустела!
Пожалуйста, поделитесь нашим рецептом, если он вам пришелся по вкусу!