Как определить, получаете ли вы необходимое количество питательных веществ, не прибегая к постоянному измерению порций? Это совсем несложно! Для этого вам потребуется лишь ваша рука и способность считать до двух. Метод очень прост в использовании

Соблюдение диеты или поддержание желаемого веса требует умеренности в еде, но при этом необходимо обеспечивать организм необходимыми белками, жирами и углеводами. Это может быть непросто, особенно при питании вне дома. К тому же, постоянное взвешивание продуктов дома становится утомительным. Как же определить размер порций без использования кухонных весов? Это проще, чем кажется!

Этот метод не является новым, и его нередко советуют диетологи, специализирующиеся на работе с людьми, страдающими ожирением. Однако он будет полезен и женщинам, стремящимся поддерживать хорошую физическую форму. Главное преимущество этого подхода заключается в его увлекательности и простоте. Для его реализации потребуется лишь ваша рука и способность считать до двух. Далее описано, как он функционирует:

include_more_right

• ваша ладонь определяет количество белка
• ваш кулак определяет порцию овощей
• пригоршней измеряйте количество углеводов
• большой палец поможет установить количество жиров

Определение количества белка:

При планировании приемов пищи с высоким содержанием белка, такого как мясо, рыба, яйца или бобовые, ориентируйтесь на размер вашей ладони.

Для мужчин: порция размером в две ладони на каждый прием пищи.

Для женщин: порция размером с одну ладонь на каждый прием пищи.

Примечание: порция должна быть как ладонь — и толщиной, и диаметром.

Определение количества овощей:

Овощи, такие как брокколи, шпинат, салат, морковь и подобные, лучше всего учитывать, придерживаясь принципа, основанного на размере кулака.

Для мужчин: порция размером с два кулака на каждый прием пищи.

Для женщин: порция размером с кулак на каждый прием пищи.

Определение количества углеводов:

При добавлении к рациону углеводных продуктов, таких как крупы или фрукты, рекомендуется использовать для их определения умеренное количество.

Данный метод не является новым и регулярно предлагается диетологами, специализирующимися на помощи людям с избыточным весом.

Для мужчин: две пригоршни на каждый прием пищи.

Для женщин: одна пригоршня на каждый прием пищи.

Определение количества жиров:

При добавлении в питание дополнительных источников жиров, таких как масло, семечки или орехи, ориентируйтесь на размер своего большого пальца.

Для мужчин: порция размером с два больших пальца на каждый прием пищи.

Для женщин: порция размером с один большой палец на каждый прием пищи.

Размер порций и телосложение

При наличии крупных габаритов тела, как правило, ладонь также оказывается большой, и наоборот. Следовательно, размер вашей руки может служить достаточно точным способом оценки объема потребляемой пищи.

Гибкое планирование питания

Придерживаясь указанных ранее советов, вы сможете разработать индивидуальный и адаптируемый план питания, принимая во внимание, что вы питаетесь трижды в день.

include_more_right

Для мужчин:

• 2 ладони белка на прием пищи
• 2 кулака овощей на прием пищи
• при каждом приеме пищи рекомендуется употреблять около двух пригоршней углеводных продуктов
• на каждый прием пищи рекомендуется употреблять 2 порции жиров

Для женщин:

• 1 ладонь белка на прием пищи
• 1 кулак овощей на прием пищи
• на каждый прием пищи рекомендуется употреблять около пригоршни углеводных продуктов
• один большой палец жира на каждый прием пищи

Этот способ определения размера порций, подобно любому плану питания, является лишь началом. Будьте готовы к изменениям и корректируйте количество съеденного, учитывая уровень голода, ощущение насыщения и другие значимые обстоятельства.

Если ваша цель – набор массы тела, увеличьте порцию углеводных продуктов или добавьте еще один источник жиров. Для снижения веса попробуйте исключить углеводы или жиры из одного из приемов пищи ежедневно.

Предлагаем заменить утомительный подсчет калорий на этот подход. Вы будете приятно удивлены результатом.

Фото: Архивы пресс-служб