Многие новички в спорте не могут определиться, что им больше подходит: гейнер или протеин. Для эффективного увеличения мышечной массы требуются оба этих продукта.
Основные условия для роста мышц
Слово «протеин» в переводе с английского означает белок. Белок присутствует во многих продуктах питания, таких как мясо, птица, рыба, яйца, орехи, фасоль и бобы. Гейнер – это высококалорийный продукт, содержащий белки и углеводы в различных пропорциях. Для роста мышц требуется качественный строительный материал, которым и является белок. Однако для восстановления затраченной энергии необходимы углеводы.
Для наращивания мышечной массы необходимо обеспечить поступление питательных веществ к мышечным волокнам.
Если не восстанавливать энергетические ресурсы в мышцах после интенсивных тренировок, то они не будут расти, даже если питание содержит достаточно белка. Следовательно, для увеличения мышечной массы необходимо уделять внимание обоим факторам: тренировкам и питанию.
Организм нуждается в углеводах в значительно больших количествах, чем в белках. Однако получение белка из продуктов питания представляет собой более сложный процесс.
Спортивное питание необходимо спортсмену для достижения оптимальных результатов
Спортивное и фитнес-питание тесно связаны между собой. Развитая мускулатура спортсменов – результат не только тренировок, которые составляют лишь 25% успеха. Значительную роль в достижении цели играют сбалансированное питание и достаточный отдых.
Для поддержания нормальной работы организма и наращивания мышечной массы при регулярных тренировках необходимо обеспечить его поступлением активных и полезных добавок. Без них обойтись не удастся.
Спортивное питание не следует путать с допингом или лекарственными препаратами. Эти добавки предназначены для улучшения рациона питания спортсмена. Безусловно, можно попробовать не использовать их вовсе, однако это потребует очень внимательного контроля над своим рационом и строгого соблюдения режима питания, включая промежуточные приемы пищи.
Рассмотрим различия в составе и функциональном действии гейнера и протеина
И гейнер, и протеин – это высококачественные пищевые добавки. Различие заключается в том, что гейнер содержит как белки, так и углеводы, а протеин – только белок.
При определении оптимального продукта питания рекомендуется учитывать индивидуальные особенности телосложения и метаболизма. Гейнеры будут наиболее полезны эктоморфам – людям с худощавым телосложением, которым сложно набрать вес и увеличить мышечную массу. В такой ситуации эта добавка не только увеличивает суточную потребность в калориях, но и способствует более быстрой доставке необходимых веществ в мышцы.
Эксперты советуют приобретать гейнеры с высоким содержанием белка. Оптимальным считается показатель, близкий к 35% белка и 55% углеводов. Найти такие продукты в продаже не так просто, и они обычно имеют высокую стоимость, однако их эффективность значительно превосходит эффективность более дешевых аналогов с низким содержанием белка.
Спортсменам, которые имеют предрасположенность к избыточному весу, рекомендуется выбирать протеиновый продукт. Использование гейнера в данном случае может спровоцировать лишь увеличение количества жировой ткани.
Отличительные характеристики
Существенная разница между этими инструментами определяется целью их использования:
- Гейнер способствует быстрому увеличению мышечной массы и помогает восстановить затраченную энергию в короткие периоды времени. Это оптимальное решение для тех, кому требуется повышенное потребление калорий. Он подразделяется на два вида: гейнеры с быстрым и с медленным высвобождением.
- Протеин способствует увеличению мышечной массы, уменьшению жировых отложений и помогает достичь рельефной фигуры. Он может быть полезен большинству людей. Существуют различные виды протеина, такие как сывороточный, казеиновый, молочный и яичный.
Эти продукты обладают схожими вкусовыми характеристиками. Благодаря достижениям современной фармакологии, возможно создание лекарственных средств с разнообразными вкусами и добавками.
Не следует злоупотреблять этими средствами, поскольку они служат лишь дополнением к основному питанию. Применение подобных препаратов целесообразно, если человек не имеет возможности регулярно и сбалансированно питаться.
Рекомендации по применению и противопоказания
Эти два препарата обладают схожей эффективностью, поэтому сравнение их превосходства не имеет смысла. Необходимо изучить свой рацион питания, учитывать особенности своей физической конституции и, основываясь на этом, определить наиболее подходящий вариант, например:
- Мужчине с худощавым телосложением и небольшим аппетитом прием добавок может быть вполне допустим.
- Если стройный мужчина потребляет значительное количество белка, но не видит прогресса, ему следует рассмотреть прием гейнера для повышения суточной калорийности рациона. Такой продукт может оказаться полезным, если нет желания перегружать желудок большим объемом еды, необходимой для наращивания мышечной массы. Небольшая порция гейнера способна заменить несколько тарелок насыщенной пищи.
- Людям с небольшим весом, особенно при высоком потреблении углеводов, рекомендуется принимать протеиновые добавки. Для спортсменов норма потребления белка составляет приблизительно 2,5 грамма на килограмм массы тела. Даже если в качестве основного блюда в обед будет подано мясо, приготовленное запеканием, организм сможет усвоить лишь около 30 граммов белка, что является недостаточным количеством.
- Людям с крепким телосложением рекомендуется употреблять только протеин, в противном случае избыток калорий может привести к накоплению жировой ткани.
Принципы расчета для женской аудитории аналогичны. Если женщина с худощавым телосложением при полноценном питании испытывает трудности с набором массы, ей целесообразно использовать гейнер. Однако женщинам, которые легко набирают вес, предпочтительнее выбирать протеин, поскольку избыток углеводов быстро превратится в жир.
Перед применением гейнера необходимо учитывать, что он противопоказан людям с непереносимостью лактозы, страдающим сахарным диабетом, а также имеющим предрасположенность к избыточному весу. Неправильное использование может привести к ожирению, аллергическим проявлениям и проблемам с пищеварением.
Белок противопоказан людям, имеющим индивидуальную чувствительность к нему или к другим ингредиентам, присутствующим в составе продукта. Также, лицам, страдающим заболеваниями почек и печени, крайне нежелательно употреблять данный вид добавок.
Неблагоприятные последствия и потенциальный вред возникают исключительно при превышении рекомендованной дозы, несоблюдении правил приема или при наличии медицинских противопоказаний.
