Питание

Продукты для энергии и красоты: что стоит добавить в рацион

Не стоит воспринимать суперфуды как чудодейственные средства, однако грамотное включение их в питание способно сделать их ценным дополнением к твоему рациону. Многие из нас привыкли к стремительному темпу жизни. Когда время расписано по минутам, необходимо помнить о заботе о себе и своем здоровье. Желательно успеть все, не растратив энергию и сохраняя привлекательный […]

Эволюция лимонада: как напиток прошёл путь от истоков до современных брендов

На протяжении многих лет лимонад сохраняет статус одного из самых популярных напитков. Яркий вкус и способность освежать в знойную погоду делают лимонад любимым напитком многих. Этот напиток стал неотъемлемой частью нашей повседневной жизни, как и чай или кофе. История лимонада начинается в древние времена и продолжается на протяжении веков. За это время […]

Согревающая финская запеканка калалаатикко: рецепт из кухни мира

Калалаатикко – это не изысканное блюдо и не сложный кулинарный шедевр. Это воплощение домашнего тепла и простоты, которой порой не хватает в нашей жизни. В стремлении создать атмосферу уюта и тепла на кухне, стоит обратить внимание на скандинавскую кухню. Финская запеканка калалаатикко – прекрасный выбор, ведь она отличается простотой приготовления и обладает […]

Итальянский ужин на балконе: выбираем вино, сыр и музыку

Как создать итальянский уют в доме: гид с подборкой вин и рецептов, вдохновленных путешествиями по Италии. Кто утверждал, что для полного погружения в атмосферу Италии необходимо приобретать авиабилеты? Твой балкон может стать вполне себе Тоскана, если знать несколько секретов. А чтобы вино и сыр не просто вызывали воспоминания об Италии, а действительно […]

Вкусные блюда с использованием специй и пряностей

Когда речь заходит о специях, имеется в виду разнообразие частей растений – свежих или высушенных, целых или измельченных – которые, даже в небольшом количестве, способны улучшить или полностью преобразить вкус блюда. Единой системы классификации пряностей не существует, однако к наиболее распространенным относятся классические: черный и красный перец, шафран и корица, ваниль, лавр и мускатный орех, […]

Создайте атмосферу праздника: рецепты ужина с вином

Предлагаем идеи для ужина дома, который станет ярче благодаря грамотному подбору вина. Неужели после работы руки тянутся к быстрому перекусу? Но обычный ужин может быть не лише́н вкуса! С подходящим вином и несколькими простыми, но изысканными рецептами даже будний вечер способен стать маленьким торжеством. Давайте внесем немного элегантности с блюдами, которые легко […]

Как снизить калорийность любимых блюд: правильная замена ингредиентов

Небольшая замена нескольких компонентов способна существенно уменьшить количество калорий, при этом вкус останется прежним. Уверены, знакомая ситуация: ты наслаждаешься любимой пастой или пиццей и размышляешь о том, почему все самое вкусное часто негативно сказывается на фигуре. Не отчаивайся, ты не одинока. Но есть простое решение: можно продолжать есть те же самые блюда, […]

Вкусные блюда высокой кухни: рецепты для мужчин

Приготовление вкусных и утонченных блюд в домашних условиях не так сложно, как может показаться. Сегодняшний мужчина желает добиться успеха во всех сферах, в том числе и в кулинарии. Создание изысканных блюд не всегда требует больших затрат времени и сил. Редакция «Клео.ру» предлагает легкие рецепты высокой кухни, которые позволят вам удивить гостей и […]

Простые рецепты: как приготовить изысканные блюда из одного ингредиента

Подобные блюда, состоящие из одного компонента, не только экономят время и средства, но и открывают возможность по-иному оценить знакомые продукты. Редакция «Клео.ру» предлагает читателям возможность познакомиться с концепцией кулинарного минимализма и освоить рецепты вкусных блюд, приготовленных из одного компонента. Кажется нереальным? Совершенно нет! 1. Банановое мороженое Для приготовления потребуется только спелые бананы. […]

Французский завтрак: секреты стройности француженок.

Как создать изящные и простые французские завтраки, которые наполнят вас энергией и подарят изысканный вкус, не перегружая организм лишними калориями. Париж… Город, где каждое утро начинается с аромата свежесваренного кофе, нежного круассана и неповторимого очарования. Однако, существует и парадоксальная ситуация: француженки, несмотря на их пристрастие к выпечке, сохраняют стройность и элегантность. В […]

Кухни мира: швейцарские драники — рецепт из-под аккомпанемента традиций

Познакомьтесь с кулинарными традициями Швейцарии и освойте рецепт несложного, но утонченного блюда, которое завоевало признание во всем мире! Если бы у Швейцарии был гастрономический символ, подобный французским круассанам, то это, без сомнения, были бы решти. Это блюдо – своеобразное признание в любви к картофелю, которое швейцарцы готовят на завтрак, обед и ужин […]

Сладкое без вреда для фигуры: как наслаждаться десертами и оставаться в форме

Переход на полезные заменители сахара позволит вам получать удовольствие от вкусных десертов, не отказываясь от поддержания хорошей физической формы. Тяга к сладкому знакома многим, однако опасения по поводу набора веса часто возникают быстрее, чем удается съесть желаемое угощение. К счастью, существуют полезные десерты, которые способны удовлетворить потребность в сладком без вреда для […]

Как правильно подбирать вино к десертам для идеального завершения вечера

Поделимся секретами создания идеальной пары, в которой каждый десерт гармонично сочетается с выбранным бокалом вина. Если вы по-прежнему сомневаетесь в сочетаемости вина и десертов, у нас для вас приятная новость. Завершение ужина может оказаться еще более изысканным, если подобрать подходящие вина к любимым десертам, например, к медовику или шоколадному фондану. Подробности о […]

Вкусный ужин без вреда для фигуры: три простых рецепта

Поделимся секретами приготовления нежных и аппетитных блюд на ужин, которые не повлияют на вашу фигуру, но обеспечат приятные ощущения и чувство насыщения перед сном! Знакомо ли тебе ощущение, когда за полночь ты смотришь сериал и не можешь удержаться от перекуса? Это знакомая многим ситуация. Все слышали о рекомендации не есть после шести, […]