На сайте Kleo.ru можно найти 7 оригинальных идей, как эффектно подать вино к любому торжеству.
Вино – это не только богатый вкус и аромат, но и умение его красиво подать. Оригинальные способы сервировки вина способны превратить привычный процесс в незабываемое впечатление и надолго останутся в памяти гостей. Откажитесь от традиционных бокалов – пришло время для экспериментов с формой, фактурой и даже температурой.
| Лайфхак | Описание |
|---|---|
| Винные ледяные шарики с травами | Наполните силиконовые формы для шаров водой, добавьте веточку розмарина, лепесток лаванды или кусочек апельсина и отправьте в морозильную камеру. Подавайте белое или розовое вино в небольших бокалах, используя такой «ароматный лед». При этом, по мере охлаждения бокала, в напиток постепенно добавляются тонкие ароматы трав и цитрусовых. |
| «Паровой коктейль» под стеклянным куполом | Поместите древесные щепки или эстрагон в небольшую емкость, накройте бокал крышкой и позвольте пару заполнить пространство. Осторожно поднесите бокал гостю, снимите крышку – и волна деликатных ароматов окутает вино, придавая драматизма каждому глотку. |
| Дегустация в «мини‑бархатцах» |
Мини-рюмки из черного матового стекла – это отличный выбор: сочетание поверхности и вина насыщенного цвета создает ощущение таинственности. Сдержанный дизайн подчеркнет ощущение исключительности. |
| Винные ледяные гранулы |
Красным винам с деликатным вкусом отлично подходят ледяные кубики, приготовленные из мятного сиропа или разбавленного гранатового сока. Они медленно тают, придавая напитку нежный рубиновый оттенок. Это необычный способ предложить Бордо или Пино Нуар в знойный вечер. |
| Граффити на бокале | На внешнюю поверхность бокала можно нанести легкий узор из съедобного золотого или серебряного аэрозоля (например, в виде геометрии, листьев или волн). При подаче бокал будет сверкать, а цвет вина выгодно подчеркнет созданный «граффити». |
| Дегустация на подставках с QR-кодом |
К каждому бокалу необходимо подавать керамическую подставку с QR‑кодом. Отсканировав код, гости смогут узнать интересные сведения о вине: от информации о винограднике до простого рецепта коктейля с его использованием. |
| «Винный леденец» на шпажке |
Изготовьте небольшие кубики льда (массой менее 10 грамм) из густого винного сиропа и закрепите их на шпажках. Подавайте с игристым вином: леденец постепенно растворяется в бокале, обогащая его сладостью и ароматом. |
